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![叮噹牛酸酪乳能喝嗎]( "叮噹牛酸酪乳能喝嗎")
叮噹牛酸酪乳能喝嗎
叮噹牛酸酪乳能喝的叮噹牛企業在河南漯河，是一家挺大的現代化企業，由於成立較晚，相比其他國內大型企業集團或許品牌不是很響，但產品絕對不輸蒙牛、伊利等企業產品。...
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![酪酸菌讀音]( "酪酸菌讀音")
酪酸菌讀音
làosuānjūn酸字最早見於金文時代，形聲字。酉表意，篆書形體像酒罈子，表示酒儲存不好會變酸夋（jùn）表聲，夋是行走慢，指酸的味覺會持續一陣子。本義是醋的味道。“酸”字簡體版的楷書從《說文》演變而來。...
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![百菲酪牛奶是好牛奶嗎]( "百菲酪牛奶是好牛奶嗎")
百菲酪牛奶是好牛奶嗎
百菲酪牛奶是好牛奶，全球乳業五強，連續八年蟬聯亞洲乳業第一。伊利在紐西蘭投資大洋洲生產基地，在美洲、大洋洲、歐洲三大西方乳業傳統板塊取得優質資源。在食品安全領域，建立了“全員、全過程、全方位”質量管理體系以及...
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![魷魚富含酪氨酸嗎]( "魷魚富含酪氨酸嗎")
魷魚富含酪氨酸嗎
魷魚中是不含有酪氨酸的，魷魚中主要是豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。除此以外魷魚還含有人體所需的氨基酸，是一種低熱量的食物。酪氨酸主要存在於豆腐皮、凍豆腐、花生、大豆等蛋白質比較多...
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![百菲酪牛奶正規嗎]( "百菲酪牛奶正規嗎")
百菲酪牛奶正規嗎
正規，國內首家獲得南京國家環境保護總局有機食品發展中心OFDC有機認證，生產過程0新增0汙染，擁有完善的質量檢驗體系，保證奶從牧場到成品的品質，安全放心。百菲酪水牛奶的確是正規的，並且這種牛奶在熱量上比較低，屬於一種十分...
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![酪酸梭怎麼念]( "酪酸梭怎麼念")
酪酸梭怎麼念
làosuānsuō“酸”的基本含義為像醋的氣味或味道，如酸菜、酸溜溜引申含義為化學上稱能在水溶液中產生氫離子的化合物，分“無機酸”、“有機酸”兩大類，如鹽酸、碳酸。在日常使用中，“酸”也常做名詞，表示特指胃酸，胃液，如...
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![酸乳酪冷藏幾天]( "酸乳酪冷藏幾天")
酸乳酪冷藏幾天
酸乳酪放冰箱冷藏能儲存15-20天左右。一般情況下沒有開封的酸乳酪，常溫能儲存3天左右。冰箱中儲存的酸乳酪，因為低溫的原因能延長儲存時間，一般能儲存21天，如果開袋了，儘量在當天喝完。一天，在常溫環境下，這種乳酪最多可存放...
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![蒙牛優酪乳杯酸保質期多久]( "蒙牛優酪乳杯酸保質期多久")
蒙牛優酪乳杯酸保質期多久
半個月-半年。任何的酸奶都有保質期，且大多數存放時間不得超過半個月，最重要的是必須放置在12攝氏度左右的環境下才可。具體來說，蒙牛酸奶保質期要看包裝而定，塑料袋包裝的蒙牛酸奶保質期的話，在常溫下最多可以儲存一個月...
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![蒙牛乳酪棒配料表]( "蒙牛乳酪棒配料表")
蒙牛乳酪棒配料表
配料表只有牛乳/脫脂乳/稀奶油，鹽、發酵菌種和凝乳酶再製乾酪是水、乳粉、乳酪、糖、新增劑、香精等混合而成，是牛奶精華的濃縮，含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣，鈣含量尤其能達到同等重量牛奶含量的8倍。蒙牛乳酪棒配料表配...
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![酪乳與酸奶的區別]( "酪乳與酸奶的區別")
酪乳與酸奶的區別
酪乳指分離了乳或奶油中的奶油粒得到的乳漿類產品。酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑)，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。口味不同：酸奶分為凝結型、拌和型和加上各種各樣水果汁蘋果醬等...
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![酪氨酸具有什麼用途]( "酪氨酸具有什麼用途")
酪氨酸具有什麼用途
酪氨酸用途：它是一種高階神經遞質，在刺激和調整腦功能方面非常重要，還能夠促進腎上腺、腦垂體和胸腺正常功能，刺激生長激素分泌，製造去甲腎上腺素從而抑制食慾。在體內可由苯丙氨酸轉變而來。如食物能直接提供這種氨基酸，則...
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![酸乳酪怎麼用]( "酸乳酪怎麼用")
酸乳酪怎麼用
酸乳酪吃法有很多，可以直接食用也可以切片後夾在三明治裡很好吃，普通麵包當中加生菜，雞肉或者火腿，再加乳酪片，放進烤箱烤到乳酪融化後拿出來就可以吃了。還可以放在火鍋裡做底料，做乳酪火鍋也不錯。乳酪可做西餐配料，也可單...
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![伊利乳酪棒和蒙牛乳酪棒哪個好]( "伊利乳酪棒和蒙牛乳酪棒哪個好")
伊利乳酪棒和蒙牛乳酪棒哪個好
伊利乳酪棒伊利乳酪棒的口感、鈣含量等各方面的表現優於蒙牛乳酪棒。伊利乳酪棒的口感更順滑，奶香味更濃。乳酪是非常營養的，被譽為“乳品黃金”，10斤牛奶才產1斤乳酪。伊利乳酪棒的各項營養得分都優於蒙牛乳酪棒，蒙牛和...
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![乳酪酸是什麼]( "乳酪酸是什麼")
乳酪酸是什麼
乳酪酸是牛奶經過發酵製作的一種牛奶製品。因為它是發酵而成的，所以有點酸酸的味道，其性質與我們平常喝的酸奶有相似之處。都是通過發酵過程製作的，都含有對身體有益的乳酸菌。但是乳酪酸的濃度比酸奶更高。形狀接近固體...
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![酸酸乳可以做乳酪棒嗎]( "酸酸乳可以做乳酪棒嗎")
酸酸乳可以做乳酪棒嗎
乳酪棒的成分一般只用芝士或者是乾的乳酪，都是可以做的，一般不建議用酸酸乳，基本上是調製乳裡面含乳酪的成分是比較少的，所以做出來的口感也不是太好。可以。做法如下：1，準備食材：酸酸乳100克（1杯），動物淡奶油50克，煉乳15克，芝士...
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![酪元酸鈉是什麼]( "酪元酸鈉是什麼")
酪元酸鈉是什麼
酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或乾酪素，是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽，是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸，營養價值很高，也可作為營養強化劑食用。其相對分子質量7500...
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![車達乳酪醬有酸味嗎]( "車達乳酪醬有酸味嗎")
車達乳酪醬有酸味嗎
沒有酸味。口味甜的。車達乳酪又叫車打乳酪、切達乳酪，其名來源於十六世紀的英國原產地切達郡，是英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳乳酪，歷史悠久。色澤白或金黃，組織細膩，口味柔和，含乳脂45%。如今已廣傳於世界...
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![酪酸梭菌，如何讀]( "酪酸梭菌，如何讀")
酪酸梭菌，如何讀
làosuānsuōjūn“梭”，普通話讀音為suō。“梭”的基本含義為織布時往返牽引緯線的工具，兩頭尖，中間粗，像棗核形，如梭子引申含義為形狀像梭的，如梭鏢、梭子蟹。在日常使用中，“梭”也常做量詞，表示夾住子彈裝入步槍彈倉用...
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![乳酪包為什麼酸酸的]( "乳酪包為什麼酸酸的")
乳酪包為什麼酸酸的
乳酪包發酸很大可能是已經變質了，放餿了。因為乳酪包最多儲存3天左右，如果溫度高更快變質，你買的時候看清楚生產日期，有時候不是當天做出來的...
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![乳酪棒加牛磺酸是什麼]( "乳酪棒加牛磺酸是什麼")
乳酪棒加牛磺酸是什麼
牛磺酸是一種特殊的氨基酸，是人體必不可少的一種營養元素，有著平衡健康的奇妙功效。魚類和貝類中牛磺酸含量最豐富。經常食用此類食物即可補充牛磺酸，保持健康。乳酪棒中添加了牛磺酸的營養物質，它是人體必備氨基酸，對孩子...
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![甄品酪牛奶怎麼樣]( "甄品酪牛奶怎麼樣")
甄品酪牛奶怎麼樣
促消化營養好，缺點是儲存時間短。1、促消化、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。2、保護腸胃、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。3、防癌抗癌、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這...
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![牛乳酪是什麼]( "牛乳酪是什麼")
牛乳酪是什麼
   牛乳酩又稱乳酪（cheese），又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富，...
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![牛仔乳酪怎麼做]( "牛仔乳酪怎麼做")
牛仔乳酪怎麼做
1/3把牛奶用小火煮到均勻冒泡，不要煮開。2/3倒入酸奶，不停的攪拌，你會發現，液體的牛奶凝結成了絮狀物。慢慢攪拌，絮狀物會越來越多。3/3把絮狀物撈出來，控幹水分。放到乾淨的屜布上。用屜布把奶渣揉成麵糰。加入一點草莓醬...
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![水牛乳酪和布拉塔乳酪的區別]( "水牛乳酪和布拉塔乳酪的區別")
水牛乳酪和布拉塔乳酪的區別
區別是水牛芝士是包含布拉塔乳酪的。傳統的布拉塔和新鮮馬蘇裡拉一樣是用水牛牛乳來製作的，但是現如今也有用牛奶來製作了。新鮮的馬蘇裡拉芝士是由奶開始製作，經過凝乳、去除乳清、熱水浸泡等方式，形成白白胖胖的固體。...
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![水牛乳酪能冷凍嗎]( "水牛乳酪能冷凍嗎")
水牛乳酪能冷凍嗎
水牛乳酪也是可以冷凍的，只要是做成乳酪以後放在冰箱裡冷凍是可以保鮮的，因為乳酪作為一種發酵食品，經過冷凍以後可以防止它酸化乳酪可以冷凍儲存。關於乳酪的儲存，品種不同儲存方法也不同。由於乳酪營養豐富，較容易變質，消...
