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  • 黑芝麻丸放幹了怎麼處理

    黑芝麻丸放幹了怎麼處理

    黑芝麻丸放幹了可以擀碎後加入稀飯中食用,或者發麵後擀成面片加八擀碎的黑芝麻丸淋上食用油做花捲或加入白糖做糖包都挺好吃。年前在網上平臺購買的黑芝麻丸,放幹後就不太好吃,扔掉太浪費,試了這幾種方法還不錯。尤其是做...

  • 幹饅頭炸丸子做法

    幹饅頭炸丸子做法

    /原料more饅頭(200克)牛肉(100克)雞蛋(60克)蝦仁(50克)鹽5克蠔油10克花椒粉5克豆油10克1/將牛肉和蝦仁剁碎成泥狀放入小盆中,然後將一個雞蛋打入小盆中,饅頭是前一天的剩饅頭2/將饅頭切成碎丁狀將肉餡中放入少量鹽、蠔...

  • 幹丸子做法

    幹丸子做法

    用料主料:豬肉1000克、雞蛋2個、白饅頭1個或麵包粉、豆腐半斤。輔料:蔥姜適量、鹽適量、澱粉適量、食用油適量。幹炸丸子的做法1.豬肉洗淨,瀝乾水分,用刀切小塊。(炸肉丸子得挑選肥瘦相宜的肉,牛羊肉都一樣,一般都是7分的...

  • 樟腦丸=乾燥劑嗎

    樟腦丸=乾燥劑嗎

    1、樟腦丸不等於乾燥劑,樟腦丸分為天然樟腦丸與合成樟腦丸。乾燥劑是指能除去潮溼物質中部分水份的物質,化學乾燥劑,如硫酸鈣和氯化鈣等物理乾燥劑,如矽膠與活性氧化鋁等。2、天然樟腦丸是光滑的呈無色或白色的晶體,氣味清...

  • 魚丸的存放

    魚丸的存放

    在生活中儲存魚丸的時候先不要將魚丸烹製成熟進行儲存,進行烹製成熟的魚丸在儲存時間上本身就會大大的縮短,一般煮熟之後的魚丸最長的儲存時間在四天左右,如果不及時食用完全的話就會造成魚丸出現腐壞的情況,如果是未成熟...

  • 魚丸能放多久

    魚丸能放多久

    個人認為,魚丸可以放兩天左右。如果在冰箱冷凍冷藏的話,可以放一個星期以上。如果魚丸是在常溫下只能存放幾個小時,在夏天或者是天氣比較炎熱的時候儲存時間更短,因此一定要及時食用,否則容易滋生或者增長細菌,導致魚丸發黴...

  • 幹蝦米丸子的做法

    幹蝦米丸子的做法

    主料蝦米適量,雞蛋適量,麵粉適量,紅薯粉適量輔料鹽適量,油適量做法步驟1、清理好的蝦米,加鹽雞蛋攪拌均勻2、加紅薯粉和麵粉一起混合攪拌均勻。吃辣的可以放辣椒麵3、鍋里加油燒熱,開炸。。大小自己定。...

  • 豆腐丸子能放多久

    豆腐丸子能放多久

    做好的豆腐丸子最多可放一兩個月的時間。豆腐丸子蒸熟後放涼,放入保鮮盒內,減少與空氣的接觸,再放入冷凍庫。有條件的話,還可以把豆腐丸通過真空包裝去儲存,抽走空氣後可以在冷凍庫內放置更長時間,約一年左右。但放置太久會...

  • 乾燥劑和樟腦丸能放一起嗎

    乾燥劑和樟腦丸能放一起嗎

    乾燥劑和樟腦丸可以放一起。乾燥劑用一些能很容易吸潮的物質製成的,對水蒸氣具有天然的吸附親和作用,例如生石灰和一些吸潮矽膠,乾燥劑能夠保持區域性小環境空氣的乾燥,而樟腦丸是一種揮發性的香料,具有驅蟲的作用。這兩種物...

  • 幹炸丸子絕密配方

    幹炸丸子絕密配方

    為什麼外面賣的丸子都比自己做的好吃呢都是有一定的配方的,今天就把我的配方交給大家,僅供參考。準備食材1、準備好藕、五花肉餡、姜和蔥。2、藕切成小丁,蔥和姜切碎。3、五花肉餡加入鹽,用筷子順著一個方向攪拌。4、加入...

  • 樟腦丸是幹嘛用的

    樟腦丸是幹嘛用的

    樟腦丸用於防蟲、防蛀、防黴的天然樟腦丸又被稱為臭珠,原本是從樟樹枝葉中提煉出的有芳香味的有機化合物。合成樟腦丸是一種有機化合物,含有萘的樟腦丸大多呈白色,氣味刺鼻難聞,且沉於水中。1、避免毛料衣物被蟲蛀。毛料...

  • 丸子幹了怎麼補救

    丸子幹了怎麼補救

    可以用溫熱水,泡8-10分鐘即可如果已經炸過了的話可以考慮用冰箱急凍幾分鐘。也能增加水分,只要時間不太長,不會太影響脆度。肉餡的調製過程:1、去膘五花肉洗淨放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末2、肉餡上放食鹽、花椒...

  • 炸丸子能放幾天

    炸丸子能放幾天

    油炸丸子如果放冰箱裡,用保鮮膜封閉好能放2一3天,時間長了口感味道也又好吃了。如果不放冰箱裡放陰涼通風處也能存放1一2天,天數多也容易壞,最好是現吃現炸,酥脆香味道還好,如果存放不好還會變軟也不酥脆口感也不好吃,吃新鮮...

  • 鯽魚乾丸做法

    鯽魚乾丸做法

    食材:料酒1勺胡椒粉1勺蔥姜適量鯽魚肉1盆澱粉1勺白糖適量鹽適量芝麻油1勺雞蛋白1個做法:1、姜蔥切好2、魚肉剔骨後用勺子刮魚肉,把魚皮去掉3、把刮好的魚肉放入料理機裡打爛4、把姜蔥倒入料理機,倒入一碗清水,濾去姜蔥渣,要...

  • 幹豆角能炸丸子嗎

    幹豆角能炸丸子嗎

    幹豆角可以炸丸子的。事先準備好的幹豆角用清水浸泡,使幹豆角發起來變軟後在用熱水炒一遍,去掉豆腥味後在撈出,剁碎。用在加上各種調料和澱粉、雞蛋煨好,捲出圓狀,放到油鍋裡反覆炸,直到熟透變成金黃色為止。幹豆角還可以燉...

  • 魚丸幹了怎麼辦

    魚丸幹了怎麼辦

    用溫水泡。1、將草魚清理乾淨,取出魚肉,用刀刨成魚蓉備用。2、將瘦肉、蔥、姜剁成沫,醃製入味備用。3、將魚蓉用手拍打十分鐘左右加入鹽、薯粉,再繼續拍打五分鐘即可。4、將拍打好的魚蓉擠成丸子,同時加入備好的肉餡少許,擠...

  • 北京幹炸丸子排名

    北京幹炸丸子排名

    北京幹炸丸子各家老字號做的都做的非常地道,如:同和居的、松鶴樓的、豐澤園的、萃華樓的、沙鍋居的、曲園的、惠豐堂的等,另外杏園的、二友居的、郭林的也很好吃。...

  • 幹炸蘿蔔丸子做法

    幹炸蘿蔔丸子做法

    食材:白蘿蔔1條,胡蘿蔔1條,香菜適量,雞蛋1個,五香粉1勺,胡椒粉1勺,麵粉80~90克,泡打粉少許,食用油適量,鹽適量,雞精半勺◇「製作過程」:步驟1白蘿蔔和胡蘿蔔削皮切細絲,放入香菜碎,加入1~2勺鹽,抓拌均勻,放置一邊靜止片刻,讓食材殺出水...

  • 筍乾肉丸湯

    筍乾肉丸湯

    用料:筍乾50g&nbsp&nbsp新鮮豬肉500g&nbsp&nbsp鹽適量&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp早餐餅1-2片&nbsp&nbsp&nbsp開水一鍋&nbsp&nbsp&nbsp姜2小片&nbsp&nbsp&nbsp料酒一勺步驟1筍乾用淘米水浸泡過夜,泡開後再用清水淘洗一次,然後...

  • 幹溜丸子正宗做法

    幹溜丸子正宗做法

    1、材料:適量肉餡,放蔥姜,料酒,耗油,鹽,雞精,胡椒粉,十三香,少許花椒粉,一個雞蛋,適量玉米澱粉。2、順時針攪拌均勻。3、然後放入蓮藕丁,翻拌均勻。4、油溫五成熱,把調好的肉餡擠成丸子下入鍋內。炸至金黃飄起撈出。5、起鍋燒油,放...

  • 火鍋丸子放冷藏能放多久

    火鍋丸子放冷藏能放多久

    最長能放三個月1、火鍋丸子冷凍後一般最長能放三個月,冰箱的溫度要設定在零下18攝氏度以下,用保鮮盒盛轉起來,不要和其它的食物放在一起。2、冷凍好的丸子要吃多少拿多少,切記不要反覆解凍後再冷凍,這樣會導致口感緊實的丸...

  • 幹炸丸子放澱粉的比例

    幹炸丸子放澱粉的比例

    按照1:1的比例進行即可。很多人會疑惑,在製作丸子的時候,算好了比例,那麼要往裡面放多少澱粉和麵粉好,澱粉和麵粉的比例是多少,其實澱粉和麵粉的比例是很容易把握的,一般按照1:1的比例進行即可,不需要放太多,只要是根據丸子的...

  • 正宗長治幹炸丸子

    正宗長治幹炸丸子

    正宗的炸丸子做法:把澱粉提前泡一晚上第二天做時能全融化了,用肥三瘦七的前腿肉絞成肉餡。肉粉的比例是一斤肉八兩粉,。把大蒜切成沫加入肉餡裡,加入適量的鹹鹽少許醬油,少許薑末,再加入煮好的調料水順著一個方向攪拌均勻。...

  • 炸丸子肉餡放油嗎

    炸丸子肉餡放油嗎

    我炸肉丸子不放油,我個人覺得肉丸子裡面本來就有肥肉五花肉已經有不少油脂了,還要放到油鍋裡炸,再放油的話就太油膩了,不好吃,所以我從來不放油!...

  • 燉幹牛肉丸的做法

    燉幹牛肉丸的做法

    用料牛肉餡兒一碗,黃醬兩勺,蔥薑蒜適量,胡椒粉一勺,紅薯粉兩勺,老抽半勺,糖一勺,高度白酒一勺,幹豆腐一張,娃娃菜兩棵,香菜一根,粉絲一把,油適量牛骨湯適量。步驟:步驟1蔥姜用刀背拍一下,切大塊,倒入熱水,浸泡,稍微涼一下,用手擠出蔥姜...