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  • 酸菜滑肉麵疙瘩的做法

    酸菜滑肉麵疙瘩的做法

    用料麵粉適量,玉米澱粉麵粉的一半,鹽少許溫水適量,老壇酸菜一包,蝦乾適量酸菜麵疙瘩的做法步驟步驟1麵粉+澱粉+少許鹽+溫水,揉至麵糰光滑,水最好一點點加以免過量,揉到盆光面光手光三光就OK了步驟2鍋中倒少許油,將老壇酸菜炒...

  • 蝌蚪麵疙瘩的家常做法

    蝌蚪麵疙瘩的家常做法

    材料中筋麵粉300克,水170Cc,鹽酌量,金針菇一把,紅蘿蔔一條,黑木耳適量,高麗菜絲適量,小里肌肉酌量,太白粉酌量,醬油酌量,魚露(鰹魚)酌做法中筋麵粉+水+鹽,丟入麵包機,30模式打。無麵包機,中筋麵粉+水+鹽,混合一起揉成光滑麵糰即可。放...

  • 湖北面疙瘩做法

    湖北面疙瘩做法

    【食材準備】:麵粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、薑片。【製作步驟】:1、加適量水,起鍋上火。2、將西紅柿切塊和薑片入鍋煮開。3、雞蛋打散備用4、用碗或小面盆加適量麵粉,將適量打散的蛋液加入麵粉中,用筷子或...

  • 燙麵疙瘩做法

    燙麵疙瘩做法

    步驟1麵粉加入適量鹽,加入兩個雞蛋,攪拌均勻步驟2:加入適量水,用筷子順時針攪拌,以不太稀為標準,水一點一點加,如果麵糰太稀,只有加麵粉了~步驟3鍋里加水,煮開,我喜歡西紅柿湯,加入番茄丁步驟4加入香油攪拌步驟5用大一些的湯勺,湯...

  • 糖糕燙麵有面疙瘩怎麼回事

    糖糕燙麵有面疙瘩怎麼回事

    是因為在和麵的時候面沒有揉勻,所以有面疙瘩。再做糖糕的時候,麵粉一定要揉勻,做出來的糖糕才會特別的好吃。口感才會特別的鬆軟。糖糕燙麵有面疙瘩是因為燙麵用筷子攪拌的,難免攪不均勻會產生面疙瘩,不要著急,待會面不燙手...

  • 炸麵疙瘩為什麼會爆

    炸麵疙瘩為什麼會爆

    1、油可能含有水份,或者說油缸(瓶)有水滲進或滴進。當鍋裡的油熱後就會產生炸鍋,到處飛濺。解決方法:把油倒進鍋裡小火燒,記得小火,等油鍋底沒泡泡冒起的時候停火,讓油冷卻。以後再次使用就不會發生炸鍋了。...

  • 上海面疙瘩的做法

    上海面疙瘩的做法

    主料:中筋麵粉100克輔料:豬肉適量胡蘿蔔適量榨菜適量青菜適量雞蛋1個配料:食用油適量鹽適量胡椒粉適量醬油適量味極鮮醬油適量砂糖適量醋適量花椒適量蔥花適量做法:1、準備好材料2、麵粉中加入少量鹽,青菜,打入一個雞蛋3、...

  • 農村的麵疙瘩糖菜怎麼做最好吃

    農村的麵疙瘩糖菜怎麼做最好吃

    用料&nbsp美肥300g糖菜100g麻辣鮮少許鹽適量美肥糖菜的做法&nbsp1、美肥切成方片,糖菜洗淨,準備倒入適量的油2、油熱後放入美肥,剪熟取出熟的美肥,在油內倒入麻辣鮮調料此時放入糖菜翻炒,加入適量鹽OK。出鍋...

  • 做泡芙有很多面疙瘩怎麼辦

    做泡芙有很多面疙瘩怎麼辦

    疙瘩是因為加入麵粉時沒有糊化均勻,解決辦法如下:下次做的時候加熱完以後,一次倒入低筋粉後,不要用刮刀,用木棍(小擀麵杖),或者打蛋器。用力快速攪拌,直到沒有顆粒。液體燒開後離火,加入麵粉攪拌均勻,放在爐子上中大火翻炒幾十...

  • 熬茄子麵疙瘩的家常做法

    熬茄子麵疙瘩的家常做法

    主料:茄子適量輔料:麵粉適量、雞蛋適量、青椒適量、大蔥適量、大蒜適量、香菜適量、胡蘿蔔適量調料:食鹽適量、雞精適量、蠔油適量、生抽適量1、把青椒切塊,大蔥切成段,大蒜切成末,香菜切成段,胡蘿蔔切片備用。2、麵粉中打入...

  • 南瓜麵疙瘩是怎麼做的

    南瓜麵疙瘩是怎麼做的

    材料:麵粉100克,南瓜150克。調料:鹽少許。做法1·準備好所有的食材,南瓜去皮切小塊2·鍋中加入適量的清水放入南瓜燒煮,麵粉加入適量的冷水。3·慢慢攪拌成為面絮狀小麵疙瘩,南瓜湯中加入少許鹽。4·用手把麵疙瘩抖散入鍋,一...

  • 小型壓面機兩邊壓面時掉麵疙瘩

    小型壓面機兩邊壓面時掉麵疙瘩

    小型壓面機因為進面口和出面板的大小不相等,出面板的寬度小於出面口的寬度,多餘的面只能從旁邊掉下來,無法在面板上。...

  • 怎樣去除青春痘最有效,四個治療方法徹底告別麵疙瘩

    怎樣去除青春痘最有效,四個治療方法徹底告別麵疙瘩

    青春期最容易長痘痘,多半是因為上火、熬夜、飲食不規律和清潔不徹底所導致的,稍不護理好就容易留下痘印。那麼,怎樣去除青春痘最有效又不會留下痘印呢?下面就為各位MM帶來幾個治療青春痘的方法,徹底告別麵疙瘩。黃瓜白醋汁...

  • 蘭溪麵疙瘩做法

    蘭溪麵疙瘩做法

    食材:全麥麵粉1/2杯、鹽水少許,小白菜100克做法第一步先將麵粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很細小的麵疙瘩。第二步鍋裡放5杯水燒開後,將麵疙瘩放入煮開,轉小火煮8分鐘,關火、待溫過濾,取湯汁即可。第三步也可將小白菜放湯...

  • 怎樣炸麵疙瘩才酥

    怎樣炸麵疙瘩才酥

    炸的時間久一點,才會酥脆好吃。做法:1、把麵粉弄在盆裡面,加入鹽,雞精,味精充分的混合,同時加入一顆雞蛋攪拌均勻。2、攪拌均勻後再沿盆邊慢慢的倒入水,最好麵粉和水的比例在2:4。3、就是直接把面活成比較粘稠的狀態,然後再自...

  • 閩南面疙瘩做法

    閩南面疙瘩做法

    原料:雞蛋1個、麵粉100克、清水50克、色拉油10ML、鹽0.5克西葫蘆1/5個,玉米1/4個,胡蘿蔔1/3個,小杏鮑菇1個,牛肉60克(1小片牛排),松子30顆左右做法:1、將雞蛋打成蛋液,加入鹽和清水攪拌均勻,再加入色拉油攪拌均勻,篩入普通麵粉,攪...

  • 麵疙瘩稀飯家常做法

    麵疙瘩稀飯家常做法

    主料:麵粉200g,水500ml,鹽5g。輔料:西紅柿1個,八稜瓜200g,雞蛋2個,蔥3根。做法步驟1、麵粉和水混合,攪拌成有一定厚度的麵糊,加一小勺鹽會好吃一些。2、鍋內加入水,燒開後轉小火,加入麵糊。開太大的火容易把麵糊衝散。3、差不多...

  • 油炸紅棗麵疙瘩的做法

    油炸紅棗麵疙瘩的做法

    1、用料:紅棗100克,麵粉50g,水適量,鹽適量,五香粉適量,雞精適量,油。2、麵粉里加入鹽、雞精、五香粉攪拌均勻,倒入水,直至比較稀的麵糊。3、蓋上保鮮膜放入溫暖的地方開始發酵。每隔1小時的時間攪拌一下,大約3次,直到麵糊中形成...

  • 懶人面疙瘩的家常做法

    懶人面疙瘩的家常做法

    步驟/方式1食材:麵粉量米杯一杯、金針菇少量、西紅柿2個、青菜少量、雞蛋一個、蔥一根、姜2片輔料:食用油(少量)、鹽少許、雞精少許做法:1、將麵粉加水揉成麵糰放一邊先步驟/方式22、準備好食材,洗乾淨,西紅柿切塊,小蔥切蔥...

  • 怎樣才能快速有效去痘印,拒絕麵疙瘩還你陶瓷肌

    怎樣才能快速有效去痘印,拒絕麵疙瘩還你陶瓷肌

    青春痘已經夠惱人,好不容易消失了卻還留著一整片的“足跡”。到底怎樣快速去痘印才有效呢?今天小編就為大家收集了幾種比較偏門的去痘印方法。怎樣才能快速有效去痘印拒絕麵疙瘩還你陶瓷肌好不容易沒有了痘痘,怎麼能讓痘...

  • 炸燙麵疙瘩的做法

    炸燙麵疙瘩的做法

    1、用料:麵粉50g,水適量,鹽適量,五香粉適量,雞精適量,油。2、麵粉里加入鹽、雞精、五香粉攪拌均勻,倒入水,直至比較稀的麵糊。3、蓋上保鮮膜放入溫暖的地方開始發酵。每隔1小時的時間攪拌一下,大約3次,直到麵糊中形成比較大的泡...

  • 疙瘩湯的麵疙瘩怎麼做

    疙瘩湯的麵疙瘩怎麼做

    (1)將準備好的溫水,慢慢的滴到麵粉裡面,一定是要慢慢的滴,然後就是用筷子將溼潤的地方進行攪拌,這樣就是會使得製作出來的疙瘩又小又勻稱了。(2)攪拌到沒有乾粉,全身小疙瘩的時候就可以了。(3)用小火讓鍋裡面保持沸騰,用筷子將疙...

  • 煮麵疙瘩簡單做法

    煮麵疙瘩簡單做法

    第一步:取適量的麵粉倒入盆裡面,緊接著向盆裡面打入一個雞蛋,不用加水,直接向著一個方向攪拌,一直攪拌到盆裡面的麵粉成小疙瘩狀為止。第二步:西紅柿用清水清洗乾淨之後用刀在西紅柿的上面劃十字花,將熱水倒在西紅柿頂部,這樣...

  • 正宗西紅柿麵疙瘩怎麼做

    正宗西紅柿麵疙瘩怎麼做

    【疙瘩湯】疙瘩湯營養美味易消化,還很省事,陝西人對這碗飯還是感情有點深厚,從小吃到大,麵疙瘩加上各種蔬菜薄薄的蛋花,出鍋前淋幾滴香油香菜。美呔呔!蹦媽教你做出大小均勻不粘牙的麵疙瘩...

  • 黃麵疙瘩的做法大全家常

    黃麵疙瘩的做法大全家常

    主料:麵粉50g玉米麵(黃)40g香腸1根水500g輔料:食鹽適量辣椒油適量魚鬆適量步驟1準備好材料,玉米麵、麵粉、火腿腸、魚鬆步驟2電飯鍋裡倒入水,等燒開步驟3等水期間,準備玉米麵50g和麵粉50g攪拌混合下步驟4把香腸切成段段,倒...

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