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  • 斑節蝦尺寸對照表

    斑節蝦尺寸對照表

    標準體長尺寸:22.3-32釐米。該蝦是對蝦中個體最大的一種,發現的最大個體長達33釐米,體重500~600克。成熟蝦一般體長22.5~32釐米,體重137~211克,是深受消費者歡迎的名貴蝦類。營養價值與其他主要蝦類相近。...

  • 斑節蝦紅體要怎麼處理

    斑節蝦紅體要怎麼處理

    首先要隔離發病育苗池內的仔蝦,倒池消毒,增加換水量,每天2次。先用1ppm的聚維酮碘消毒,每隔2天換1次水育苗池每次進水時用1ppm氯溴海因消毒,投喂時輔以&#34紅體消&#34藥物,仔蝦因應激產生的紅體現象會在短時間內消失,但是抗...

  • 斑節鱂魚壽命

    斑節鱂魚壽命

    1年左右斑節鱂魚壽命為1年左右,斑節鱂魚不會長到很老,或者說不是傳統概念上理解的那種“老”,斑節鱂魚不會像其他魚類那樣長到發育成熟,事實上很多斑節鱂魚種類會在一年內死去。斑節鱂魚適應的水溫環境在18~26℃,一般不應超...

  • 斑節蝦有幾種

    斑節蝦有幾種

    斑節蝦種類有黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦等等。斑節蝦是對蝦科、對蝦屬蝦類。斑節蝦是對蝦屬中個體最大的一種。斑節對蝦體表光順重當滑,殼稍厚。體色隨著個體大小棲息環境、佴料等因素之不同而有所差異。一般捕天然海域...

  • 日本斑節蝦的養殖技術

    日本斑節蝦的養殖技術

    1、經常換水換水量和換水時間應根據水色的變化、透明度、蝦外殼及鰓部的清潔度及底質的汙染程度來決定。&nbsp&nbsp2、調節鹽度在淡水源充足的地方,為使斑節對蝦生長快速而舒適,應根據蝦的不同生長階段來調節鹽度。&nbs...

  • 冰鮮斑節蝦蝦仁怎麼做好吃

    冰鮮斑節蝦蝦仁怎麼做好吃

    大蝦清洗,看看蝦線有沒有沙子,有的話用牙籤挑出來,有沙的話最好都要把蝦線挑乾淨,否則吃的時候就會吃到沙子,很影響口感,所以一定要挑乾淨,並把挑乾淨的蝦用清水洗乾淨,只能用涼水洗,洗淨瀝乾備用。2.蒜頭去皮,拍碎,切成蒜蓉,備用...

  • 斑節蝦和基圍蝦哪個養殖環境好

    斑節蝦和基圍蝦哪個養殖環境好

    斑節蝦養殖環境好。斑節蝦用海水養殖。斑節蝦分佈在中國沿海、日本南部、南朝鮮、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸。我國沿海地區每年的2-4月、8-11月為斑節蝦產卵期。斑節蝦成熟蝦一般體長為22.5-...

  • 九節蝦與斑節蝦圖片對比

    九節蝦與斑節蝦圖片對比

    沒有區別的。九節蝦和斑節蝦是同一種蝦,外觀個體並沒有區別,兩者只是叫法不同而已,本質上沒有區別。九節蝦,多見於福建以南地區,尤其是廣東人愛吃的海鮮之一。其真身是虎斑蝦。傳說中,九節蝦十分有節氣。斑節蝦體被黑褐色、...

  • 斑節蝦冷水下鍋還是熱水下鍋

    斑節蝦冷水下鍋還是熱水下鍋

    冷水下鍋會讓大蝦泡水時間長,焯熟了蝦肉含水重,口感非常潮溼而開水下鍋,大蝦剛剛下鍋,外殼和外層蝦肉立馬被燙熟,蝦肉芯部還是生的,腥水無法完全排除就被肉收緊鎖住燒鍋熱水,待清水沸騰起來時,向鍋中新增一勺食鹽、一些料酒、...

  • 斑節蝦比九節蝦好吃嗎

    斑節蝦比九節蝦好吃嗎

    還是斑節蝦好吃一點斑節蝦是一種非常美好的食材,烹飪簡單,蝦肉Q彈,肉質清甜,乃人間美味。比較大的蝦當屬斑節蝦,雖然價格稍微相對貴一些,普通家庭還是可以吃得起的。看看蝦線有沒有沙子,有的話用牙籤挑出來,有沙的話最好都要...

  • 斑節王蝦一畝地多少苗

    斑節王蝦一畝地多少苗

    每畝最多不要超過12萬尾,如果水深在2米左右,每畝5萬-8萬尾為宜,且必須有增氧機的保證。如果是普通的蝦塘,水深1米左右,每畝可放1萬-1.5萬尾水深1.5米左右,每畝放1.5萬-2萬尾。日本對蝦適合生長在砂或砂泥底質、不易發臭的蝦...

  • 海鮮斑節蝦怎麼做好吃

    海鮮斑節蝦怎麼做好吃

    1、將蝦,蒜,蔥洗淨,並用刀將蒜拍扁切成蒜蓉待用。2、將粉絲用熱水泡軟。3、把蝦的鋸刀和鬚子剪掉,避免吃的時候刺傷嘴脣。4、把每隻蝦從頭部劈開,只需要讓蝦的尾部連著就行,並且取出蝦線。5、在鍋內加入適量的油,當油溫約五...

  • 斑節蝦煮幾分鐘

    斑節蝦煮幾分鐘

    斑節蝦(附蘸醬做法)的做法步驟步驟1首先將斑節蝦洗乾淨,去蝦線。步驟2準備好蔥姜,鍋中加水,薑片,蔥,料酒,燒開。加入斑節蝦,煮2-3分鐘。可以適當加點鹽以提鮮味。步驟3小碗中加蒜末,薑末,蔥花。香油燒熱,澆在上面。加入蒸魚豉油,醋...

  • 斑節蝦放苗20天能看到

    斑節蝦放苗20天能看到

    是的蝦甩籽後20-30天左右能看到小蝦。此期間要保持水溫在28-30℃之間,鹽度在29才有助於蝦的孵化。剛剛孵化出的幼體叫做第一無節幼體,經過六次蛻皮後才成為第一強壯幼體,再經過三次蛻皮後進入糠蝦期,最後經過三次蛻皮才變...

  • 斑節蝦水煮做法

    斑節蝦水煮做法

    食材主料斑節蝦500g輔料紅糖適量醬油適量芥末醬適量步驟第一步把斑節蝦用水洗淨。第二步並撈出第三步鍋內放水。第四步把水燒開。第五步放蝦蓋蓋子。第六步煮變色即可。第七部醬油放碗中。第八步加糖。第九步加芥末。...

  • 斑節王和金剛蝦是一種蝦

    斑節王和金剛蝦是一種蝦

    不是由於斑節王與金剛蝦外觀相似,同樣來自非洲,大家普遍認為斑節王就是2008年從非洲莫三比克及其鄰近國家引進的黑金剛斑節蝦品種。張海平告訴記者這是社會上的誤解,金剛蝦和斑節王相差甚遠,它們的親本來自不同的海域。“...

  • 大酒店斑節蝦最佳吃法

    大酒店斑節蝦最佳吃法

    斑節蝦洗淨,放入鹽,雞精,料酒,蠔油,花椒,青辣椒,十三香,白芷,八角,薑絲,蒜泥,蔥段,把這些食材和蝦一起放油中炸十幾分鍾,這樣最好吃。原料:斑節蝦、700克,雞蛋、1只,青豆、55克,水發冬茹、8克,熟蛋糕、8克,幹澱粉、1克,溼澱粉、1克,精鹽、1...

  • 蒜蓉斑節蝦做法

    蒜蓉斑節蝦做法

    1、斑節蝦洗淨,用剪刀從背部剪開,再用刀從蝦背出切一下剖開,不要將蝦切斷,取出蝦線。2、用生薑、鹽、白糖、雞精、紅葡萄酒、胡椒粉醃製10分鐘入味,中間翻動一次3、竹籤提前在水中浸5分鐘撈出,將竹籤從蝦的尾部向頭部穿入,露...

  • 斑節蝦苗如何標粗

    斑節蝦苗如何標粗

    &nbsp&nbsp&nbsp斑節蝦苗標粗池大小,決定於放苗量和標粗時間。&nbsp&nbsp&nbsp可池邊建育苗池(0.5-2畝)或在池中圍小面積水體(0.3-1畝,佔養成池面積的5-10%),水深1米,坡度要陡,便於排水(轉移苗種)。&nbsp&nbsp&nbsp放養密度,一般...

  • 糖醋斑節蝦

    糖醋斑節蝦

    主料:斑節蝦500克輔料:姜適量蒜適量蔥適量胡椒粉適量料酒適量食鹽適量花椒適量白糖適量醋適量色拉油適量步驟1將蝦剪去須、腳、頭尖,洗淨瀝乾水分,用料酒、薑片、少許鹽、胡椒粉醃製20分鐘。步驟2鍋中放入色拉油(此時油...

  • 斑節蝦蝦線如何快速去除

    斑節蝦蝦線如何快速去除

    我們在吃蝦的時候,是要去除蝦線的,而去除蝦線也是比較的容易的,因為這個時候,蝦子就已經熟了,所以剝掉蝦殼就比較簡單,大家自己可以來試一試,用手輕輕的一剝開,就是比較容易的,先剝蝦殼,然後再去除蝦線,就按這個步驟來,然後蝦線就...

  • 清蒸斑節蝦需要蒸幾分鐘好

    清蒸斑節蝦需要蒸幾分鐘好

    斑節蝦它非常的好吃,雖然表面看起來並不好看,但確實肉質非常的鮮美,一般清蒸就可以了,而且清蒸是能夠體現海鮮原汁原味的一個烹飪方法斑節蝦清蒸的話大概是需要在30分鐘到40分鐘左右,只要看見他的身體已經開始向裡面蜷縮了...

  • 斑節蝦乾的做法

    斑節蝦乾的做法

    一、用料:斑節蝦300g、紅蔥頭3粒、青蔥1根、姜1小塊、紅辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小塊、鮮美露3大匙、花生油2大匙。二、做法:1、斑節蝦去須腳,身背直割一刀去腸泥,擦乾水份灑上太白粉,以大火油炸熟備用。2、將材料2切...

  • 斑節蝦和基圍蝦的養殖鹽度表

    斑節蝦和基圍蝦的養殖鹽度表

    水溫控制在27-29°C,海水鹽度為10~20,ph值為7.8~8.5。2、斑節對蝦最適宜的鹽度為12‰,而蝦苗早期的培育鹽度在30‰左右,所以剛放養的池水鹽度應與蝦苗池相近,放養過後可漸漸添水使鹽度降到適宜範圍。因此有良好的水源及完善...

  • 冰凍斑節蝦做法

    冰凍斑節蝦做法

    食材斑節蝦適量,小香蔥適量,蒜瓣適量,,粉絲適量,少許雞粉、鹽適量、澱粉適量,色拉油適量1、準備斑節蝦。2、準備小香蔥和蒜瓣,並洗淨。3、準備龍口粉絲並用熱水泡軟。4、把斑節蝦的鋸刀和鬚子剪去,避免吃時刺傷嘴脣。5、把每...

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