吃烧烤可以喝牛奶吗
烧烤,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个吃烧烤可以喝牛奶吗?吃烧烤可以喝红酒吗?
吃烧烤可以喝牛奶吗
吃烧烤最好不要立刻喝牛奶。
吃烧烤后立即喝牛奶,对于胃是非常大的伤害,这样的情况是较普遍的,烧烤的肉类本来就不好消化,而牛奶中的脂类也不能很好的吸收,这就影响了胃功能,引起腹泻。
烧烤食物含有较多的致癌物质,同时也会破坏食物之中的蛋白质,所以平时需要尽量少吃。在吃完烧烤食物之后最好适当多吃些富含维生素c的果蔬以减少对身体的损害。在食用烧烤食物之后隔一段时间是可以饮用牛奶的。
吃烧烤可以喝红酒吗
可以的。葡萄酒与食物的搭配,建议搭配一些厚重一些的酒。一般的说:白酒配白色食品(海鲜等),红酒配红色食物(牛羊肉等)。
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下,吃烧烤时,味道浓重的牛羊肉宜配红葡萄酒。
吃烧烤过后还是不要立马喝牛奶比较好,不过是可以喝红酒的。
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