黄豆怎么煮比较快
黄豆,这是生活中比较常见的豆类,在很多的干货店都是可以买到的,而且价格不贵,黄豆怎么煮比较快?黄豆放了三四年还能吃吗?
黄豆怎么煮比较快
有两种方法:
第一种方法是:在煮黄豆之前,先用冷水浸泡,浸泡5个小时就能让黄豆发胀。也可以用热水浸泡,热水浸泡黄豆,发胀的速度会更加的快。
第二种方法是:将锅烧热,里面不放油,将黄豆翻炒2分钟的时间再盛出来再煮。煮粥也是可以用这个方法的。
黄豆放了三四年了还能吃吗
不建议吃。
黄豆的保质期一般是在一到二年的时间,判断黄豆是否能吃的方法为:
1、看黄豆是否长虫子。长虫子的黄豆说明放的时间太久了。黄豆的表面起皮并且开裂也是放久了的表现。
2、闻一下黄豆是否有霉味,有霉味的黄豆就不能吃了。
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