梨子皮可以煮水喝吗,梨子皮煮水喝有什么功效
梨子是市面上常见的水果之一,喜欢吃梨子的人也不少,但很多人在吃梨子的时候会将皮削掉,但实际上梨子皮也是有很高的营养价值的,因此我们需要来了解一下梨子皮可以煮水喝吗?梨子皮煮水喝有什么功效?
梨子皮可以煮水喝吗
可以。
1、煮梨水最好选择雪花梨,雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。
2、把买来的雪花梨洗净,切块。切的时候把中间的核去掉,千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。
3、把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。放自来水就可以,千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
4、把锅放炉上开大火煮,直到水沸。
5、水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了,其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。
梨子皮煮水喝有什么功效
梨皮泡水有着很好的生津止渴的功效,因为梨皮泡水当中富含有丰富的有机酸,能够很好的刺激我们口中津液的升发,因此,对于一些津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适,适当的喝一些梨皮泡水,都能够有着很好的升发津液,缓解口渴、口干和咽喉不适症状的功效。梨皮泡水还有着很好的润肺止咳的作用,对于一些肺火上炎所导致的肺燥引起的咳嗽、咳痰、咳血,如果适当的喝一些梨皮泡水,通过清除肺火、润除肺燥,达到止咳止痰的功效。
梨子皮煮水煮多久
一般煮10分钟左右就可以的。最好放入蜂蜜或冰糖,口感会更好的。煮梨水煮的就是冰糖梨水,冰糖梨水是一种饮品,由雪花梨块、冰糖等煮制而成的汤水,其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、润肺止咳的功效,对身体的器官和肺部有益。我们在选择熬梨水时,选择适合大小的梨头,把它们洗净,一般来说选择三个左右,重量约500克,而且也需要准备适量的冰糖。首先先把已经洗干净的梨,把梨的皮去掉,分别把这些梨切成两半,然后挖去梨梨核。其次,我们把这些已经挖去梨核的梨切成小块,再把已经切好块的梨放入到炖盅内,放入已经准备好的冰糖,隔水炖熟即可,一般来说,熬梨需要花费的时间在30分钟左右。
煮梨水不放冰糖能去火吗
能去火。 梨水有去火的作用主要因为梨子,并不是因为冰糖,因为冰糖的性味甘、平,只有补中益气,和胃润肺的功能,而上火又称为热气,认为是人体阴阳失调导致的,因此冰糖并没有去火的功效。 但梨子的性凉,有生津、润燥、清热、化痰的功能,能过去除体内多余的热气,从而达到去火的作用,所以梨水中不加冰糖也可以去火。
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