葡萄奶酥的做法,好吃又简单奶酥家常做法
今天我给大家带来的是一种葡萄奶酥的做法,想学做着吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧。
葡萄奶酥的做法
又一款美食被”偶“发现啦!!
TA叫做:葡萄奶酥!
是一款香酥美味又奶香浓郁的饼干,
做法跟普通的黄油饼干类似,
配方和步骤都很简单,但却是好吃到哭啊!
再搭配上一杯通化葡萄酒~
太美妙了~
恩,这个周末就这么过!
食材准备
制作步骤
1.准备好所有材料备用。
2.室温软化的黄油加入细砂糖和奶粉,用电动打蛋器搅打至体积蓬松、颜色略变浅。
3.蛋黄打散后分次加入,并用打蛋器搅打均匀(每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次)。
4.筛入低筋面粉,用橡胶刮刀翻拌均匀,然后揉成面团。
5.倒入葡萄干混合均匀,揉成一个均匀的面团。
6.用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片(擀的时候容易裂开,可先用手按扁,然后再擀,边按压边整理)。
7.再用刀切成小长方形(长度大小根据自己喜好而定)。8.均匀地排入不沾烤盘,并在表面刷上一层蛋黄液。
9.放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤15分钟左右,直到表面金黄色即可。
10.好香浓郁、香酥可口的葡萄奶酥就出炉啦!
PS:
1.烤箱要提前预热,大概预热10分钟左右。
2.具体的烘烤温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来具体调整哦。
小食,这款真的不错哦!!
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