宝宝小零食自制,这几款宝宝停不下来
宝宝小零食自制,这几款宝宝停不下来,好吃又营养。
宝宝小零食自制 这几款宝宝停不下来
有很多孩子喜欢吃零食,在三餐之间适量吃一些零食的孩子,不但不会影响健康,而且对身体有益。孩子从零食中获得的热量可以达到总热量的20%,还能获得一些维生素和铁质。在三餐之间吃一些零食的孩子,比只吃三餐的孩子更容易营养平衡呢。
不过市面上的零食添加剂过多,常吃那些零食不但孩子不爱吃饭,而且还容易危害他们的健康,所以有时间不如给孩子自制健康零食吧!
推荐两款孩子零食,一种用到烤箱,一种用平底锅即可完成。
旺 仔 小 馒 头
这款无添加剂的小馒头专门给朋友的小孩制作,看着孩子一口一个乐此不彼的样,有种说不出的满足感。
主 料
奶粉25克 ,糖粉40克,马铃薯淀粉150克,鸡蛋1个,泡打粉2克,玉米油30克,低筋面粉30克
做 法 步 骤
1. 鸡蛋和糖粉一起打散搅匀。
2. 加入玉米油拌匀。
3. 将几样粉放一起过筛备用。
4. 然后加入步骤2中。
5. 再分成小小一条,然后切成小段。
6. 再搓成圆圆的小粒,此步骤需要点耐心哈。
7. 放入预热好的烤箱,上下火150度烤15到20分钟。
8. 烤好出炉。
9. 全部凉了之后用小罐子密封好。
平 底 锅 鸡 蛋 卷
主 料
面粉100g,鸡蛋4个,黑芝麻20g,白糖60g,黄油40g,牛奶150g
做 法 步 骤
1. 鸡蛋磕入碗中放入白糖。
2. 搅拌匀。
3. 面粉过筛倒入蛋液中和芝麻拌匀后加入黄油(黄油放入微波炉里溶化)搅匀无颗粒,倒入牛奶搅匀。
4. 舀一勺面糊薄薄的一层即可倒入锅内转匀,开小火慢慢加热,煎至边缘焦黄和锅底脱开翻面煎至另一面同样程度,然后将鸡蛋饼倒扣在案板上迅速用筷子卷起来,放凉定型即可(这一步一定要快,否则饼凉了就不好卷了)做完后将平底锅用冷水冲凉擦干做下一个直至做完。
5. 好吃。
小 贴 士
记得要冷锅倒面糊,只要薄薄一层小火慢慢加热,煎至饼和锅脱离反面煎至同一程度即可!切记,这是蛋卷做出来好吃酥脆的关键。
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