苋菜孕妇可以吃吗,孕期吃苋菜需严格把握好度
苋菜,是夏季我们的饭桌上经常看见的一道家常菜。不过,苋菜孕妇可以吃吗?众所周知,孕妇是需要忌口的,我们平常吃的一些看似普通的食物对于孕妇来说很可能造成流产,所以孕妇们的饮食都是需要严格控制的。
苋菜孕妇可以吃吗
苋菜营养价值高,对孕妇是有好处的。孕妈妈食用苋菜能增加血红蛋白还含量并提高携氧能力,促进造血功能,促进胎宝宝的生长发育。一般可以适量吃,但禁止过量食用。因为大量食用苋菜有滑胎的作用。当然,为了安全,如果是怀孕初期的话最好还是不要吃苋菜。
孕妇适量吃苋菜的好处
1.促进胎儿骨骼发育
孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是,苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。
2.有助孕期降火
孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,凉血散瘀,对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。
3.预防孕期便秘
苋菜不但营养丰富,还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。
4.增强孕期免疫力
苋菜营养丰富,苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。
什么样的孕妇不宜吃苋菜
虽然苋菜营养价值高,但并不是所有的孕妇都能吃苋菜,在《本草衍义补遗》指出:“苋,下血而又入血分,且善走。”这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
为什么孕妇不能多吃苋菜
苋菜性凉、味微甘,虽然能够:清热利湿,凉血止血,止痢,但孕妇长时间过多食用容易造成孕妇早产、甚至流产,因此对于习惯性流产的孕妇或者早期怀孕的孕妇是不宜过多食用的。
孕妇什么时候能吃苋菜
《本草纲目》即有“苋菜滑胎”之说;《饮食须知》亦云:“苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。”因此,孕妇到了足月临产的时候食用适量的苋菜,有助于孕妇的生产。
孕妇一天最多能吃多少苋菜
由于苋菜食用过多,可能给身体健康带来风险,所以一般人都要注意控制好食用量,不宜多吃,每天最多吃一碗,100克左右就可以了,也是能满足身体对其营养的需求。 孕妇的话,更要减少,建议不要超过30克。
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