红参与刺参的区别
心理1.33W
区别如下:
1、颜色区别:红参的内壁呈红色,肉质呈金黄色,而刺参多呈褐色。
2、外形区别:红参体型比较硕大,外表无明显刺状,刺参的体型一般为圆筒状,我国产的刺参大多数属于刺参,也就是表面有刺。
3、肉质区别:红参肉质较丰厚,刺参肉质韧性较好。
4、产地区别:红参产自深海水域,刺参产地众多。
标签:刺参
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