柑橘三兄弟怎么区分
1、上市时间不一样
春见是12月~1月都有,丑柑上市时间比春见晚一点,清见最晚,在4、5月份
春见>丑柑>清见
2、外貌
丑柑:脑壳大一点,像戴个小帽子果皮稍厚,表皮粗糙,整个柑儿都比较硬
春见:样子是高扁圆形,大小较均匀,果皮光滑,有光泽,而且比较容易剥开
清见:样子和春见很像,但是果皮有点粗糙
3、口感
丑柑:是那种,脆脆的甜甜的
春见:肉质脆嫩、多汁、真的很化渣,甜
清见:果肉非常结实,口感略带果酸。算是酸甜口感
(一) 橘类
橘类水果果实偏小,常为扁圆形,颜色按成熟度会由黄至红。果皮薄、果肉易剥离,囊瓣较多常为7~11个。成熟度好,色红的橘子口感会甜一点,黄色的酸一些。
(二) 柑类
柑类果实形状,算是三兄弟中最近乎圆形的一类,皮色橙黄或橙红,果皮较厚,摸上去凹凸粗糙,吃起来酸甜适度,耐储藏。
(三) 橙类
看到柑橘果实形态偏长圆形,一般都是橙子,当然圆形的橙子也不少。橙子个头稍大,表皮光滑较薄,将果肉包裹紧密,皮肉不易剥离,果肉酸甜适度,汁水较多,最具特色的是其散发独特的橙香。
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