餐饮配送车辆标准

应符合国家标准要求、统一喷涂、定期检测维护，在有特殊管理政策的地区，应按照交通主管部门要求注册登记或按照主管部门要求进行管理。

常温就可以储存的食

品，通过常温储存并配送就

可以。但要注意在夏季时

配送车厢内温度不能高于25

度，如果温度过高，则会影

响食品的新鲜度以及保质

期，就应该设置降温设施