电子对账单和流水是一样的吗

是不一样的。银行对账单不是流水，银行对账单是银行和企业核对账务的联系单，也是证实企业业务往来的纪录，可作为企业资金流动的依据，还有最重要的是可以认定企业某一时段的资金规模，银行流水是指银行活期账户(包括活期存折和银行卡)的存取款交易记录。