绝味卤腐竹的做法
心理2.36W
食材:1、腐竹(适量),姜(1小块)
2、生抽(1茶匙),老抽(1茶匙),八角(几个),桂皮(几个),香叶(几个),茶水(3杯),干山楂片(几个),干辣椒(几个)
二、制作步骤:
1、将腐竹洗净温水泡4个小时后捞出沥干备用,将姜洗净切片备用,将山楂片洗净沥干备用
2、开火倒入茶水、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干山楂片、干辣椒和腐竹煮20分钟捞出晾凉放入冰箱冷藏10分钟,切段后即可食用。
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