山东的冻粉条是什么
心理1.34W
山东冻粉条多是用地瓜粉做的,也有用山药粉做。不论地瓜还是山药,都富含淀粉,在寒冷的北方能提供抗寒冷的能量,有健脾益胃助消化。是富寒淀粉酶和多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
山东特产繁多,有烟台苹果,莱阳梨,潍坊萝卜,青州肥城蜜汁桃,潍县朝天大锅加鸡鸭和乐。章丘大葱昌邑姜,安丘好吃三叶饼,芝泮烧肉,抻面,小炒,小米。临沂煎饼,临朐全羊汤,青烟海货兼啤酒。昌邑咸蟹淹红椒酱,吃在肚里永不忘。山东特产实在多,数不胜数。
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