鸭子烧得不好吃怎么补救
心理2.49W
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鸭子烧得不好吃,首先我们要尝一尝看看烧的鸭子缺什么配料,如果太淡了可以加盐,如果缺少鲜味,可适当的加少许糖和蚝油。如果汤大无味时可多炖一会收汤,总之我们要确定缺什么味道,从而对症来补救,要想鸭子烧得好吃,葱姜、料酒,少许十三香粉都是必须放的。
鸭子烧得不好吃怎么补救
我鸭子烧的不好吃,唯一解救的方法也就是把鸭子重新捞出来。控干沥干以后,把锅中放入适量的菜籽油,大火烧开。
等到油冒烟以后,放入大量的花椒,辣椒。姜片和大葱。
倒入一定量的豆瓣酱,炒香,这时候倒入鸭子,大火翻炒五分钟,倒入一点量的料酒。即可出锅!
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