红糖块怎么煮红糖水
我们在煮红糖水的时候,首先我们要准备适量的红糖和水,也可以加一点姜片,最好放在砂锅中,先让水煮沸,再用小火熬几分钟就可以了
先在干净的容器里面把水烧开,再加入洗净切好片的老姜,熬出姜味,再把红糖块放进去,用勺子搅拌直到红糖块融化了就可以了
1、熬制红糖,最好是使用不粘锅。平常使用的铁锅,稍微不留神就容易糊锅,红糖会发黑发苦。
2、红糖跟水的配比,是一比二。在熬制过程中,根据自己的需求和感觉看法,可以随时调整加糖或者是加水。
3、熬制的时候,锅里最好一次性加满水。先大火把水烧开。然后加入红糖。等到红糖开锅后,转为小火慢熬。
4、在红糖熬制过程中,不要离开。要不停的用筷子,或者是勺子搅拌。防止粘锅。注意随时调整火候。
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