炖羊排骨能放老抽吗
炖羊排骨不需放老抽他是慢慢炖汤可放点生抽调点味加点白罗卜炖出羊排即香又好吃。如果是红烧羊排那可以用老抽上艳色,还可加点生抽,也可以把点红罗卜烧出来的羊排色鲜味美大家都喜欢吃他。炖羊排即烂又鲜吨出的白色汤非常好吃。
炖羊排骨能放老抽吗
顿羊排骨能放老抽吗,答案是可以跟自己的口感放。有的人不放,顿好的羊排蘸酱吃或者蘸韭菜花吃。
如果你爱吃孜然味的,羊排顿好了,取出凉凉,锅里放油,油温到五十度,把羊排放锅里炸,炸的两面金黄,洒上孜然,辣椒面,在放点鸡精,味道挠一下就上来了。
炖羊排骨能放老抽吗
最好不要放酱油之类的、酱油包括生抽和老抽,虽然它是给所有的菜品调色用的,是我们做的所有羊肉都是用乳白色的,羊肉里面放入老抽,就大错特错了。所以在做羊肉的时候最好就不要放老抽了。可以放葱姜、干辣椒,花椒、地椒叶、香菜、盐、大料放点味道很鲜美
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