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高粱面为什么那么粘

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高粱面为什么那么粘

高粱磨成粉以后他里面很多淀粉,有很多淀粉在里面,他就肯定就很黏的,不过兑水的时候兑的太多了,他就更加粘稠了,是一种粗粮食来的,吃了对身体很好,我们建议大家多吃点五谷杂粮,吃点五谷杂粮,对身体好,我们大家都要注重自己的身体

高粱面为什么那么粘

高粱面也是糕的一种,北方还有黄米糕,而南方也有糯米糕,所以高粱面做出的糕特别粘,而高粱属于粗粮不太好消化,这个面吃时得隔开一段时间吃。

高粱面为什么那么粘

高粱面之所以那么粘,主要的原因在于高粱磨成面粉以后,里边的淀粉含量比较高,在兑水的过程中,水兑的太多了,所以就会让高粱面非常的粘

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