花生粥要怎么做花生粥要怎么做
1
选,洗好花生
2
高压锅放适量清水,放入花生,关紧锅盖,大火烧飞气,关小火煮4一5分钟停火。待锅温度降下再打开压力锅盖,加入洗好的大米。继续开火至飞气,关小火慢煮
3
剁好肉士沫,番茄去皮切了
4
锅里放食用油,放葱白爆炒至香,放入肉沫炒香,盛出,番茄丁炒熟,加些水煮稍干倒入熟肉沫,加适量酱油,盐,鸡精
5
打开压为锅盖,开小火使粥继续沸腾,倒入炒好的所有料,搅拌均匀,撒上翠绿的葱花
花生米粥的做法详细步骤
1、将花生米用清水浸泡五六小时,换水洗净粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入适量清水、粳米,先用旺火烧沸,加入花生米,转用文火煮至粥成,以冰糖调味,即可食用。
花生需要提前浸泡。
主料花生40g大米40g辅料水适量白糖1勺
1、花生洗净,提前用水泡10小时以上。可以晚上泡早上熬的。
2、大米淘净,用水泡1个小时的样子。
3、把两种原料倒一起,大概米和水的比例是1:5,放入电饭锅熬40分钟以上。
4、40分钟之后熬的差不多了,已经变的粘稠。加入白糖调味即可。
5、出锅盛碗。
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