人的味觉是哪个器官

人的味觉器官是口腔中的舌。味觉是经唾液或经水将食物溶解，通过舌头上的味蕾刺激味觉细胞，然后由味蕾传到大脑，便可分辨出味道来。人的口腔中约有1000个左右味蕾，大部分在舌上，并分布于上颚、咽头、颊肉、喉头。舌的各个部位的味觉不相同，各种呈味物质只有在舌头的一定位置上才能灵敏地显示出来。

味觉器官主要指的是舌头，互不干扰。

但是人的味觉也只能分辨酸、甜、苦、辣、咸五种味道，如果失去嗅觉就会使味觉在一定程度上有错感，因为味觉不能感受到精细的味道再加上嗅觉好，某些食品的好坏就能分辨出来。

人的味觉的器官主要是舌头，因为舌头的下方会有味腺，入口的食物接触到魏县之后可以感知食物的味道，所以舌头是人的味觉的主要器官