亚麻籽不捣碎可以直接煮粥吗

亚麻籽不捣碎也可以直接煮粥的。

亚麻籽也可以用于直接煮粥，这样的做法也可以将亚麻籽中的营养物质吸收，但是口感上会差强人意。因为亚麻籽的口感不是很好，也不容易煮烂，吃的时候会感觉和米粥软硬度不一样，有很古怪的感觉。可以将亚麻籽焙熟然后碾压成粉末，和米一起煮粥，这样吃起来口感更好，营养吸收的也更好。