猪肝蒸几分钟可以熟

猪肝蒸15-20分钟可以熟

食材

猪肝适量，料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、葱姜末适量。

1、 鲜猪肝冲洗浸泡干净。

2、 切成片放进盘子里。

3、 加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末。

4、 抓匀后腌制1小时左右。

5、 捞起猪肝放进蒸盘中，加入枸杞。

6、 放入蒸锅，旺火蒸20分钟即可。