大蒜为什么杆粗蒜头小

大蒜杆粗的蒜头小，是土壤和肥料的关系。对大蒜的生长起很大作用，钾肥种的大蒜辣，磷肥的蒜头大，那么氮肥含量高了就出现了蒜杆粗蒜头小的情况。所以结论是氮肥多了造成的。我们都知道小麦玉米，高粱，水稻，韭菜大葱用的都是高氮低钾肥为的是长杆。而花生地瓜大蒜土豆用的高磷钾低氮肥。就是这个原因吧。

大蒜之所以杆粗蒜头小，主要原因是营养都被蒜杆吸收了，而蒜头所获得的营养少而导致蒜头小。

造成这种情况的出现大致原因有，一是气候变化，温度突然升高，致使蒜苗速长。

二是施氮肥多，钾肥太少。

三是浇返青水太早，只长苗不长蒜。

四是控旺措施不力，没能及时打药。

其原因主要营养缺失造成的。

在同一块土地上，如果不能轮流去种植不同的农作物，就会使土壤丧失活性，从而造成土壤里的养分失调的现象。

土壤板结了，也会造成杆粗蒜头小现象。因为在一块土壤上种植大蒜，而每次需要的化学肥料差不多，经常施加同样的化学肥料的话，很容易造成土壤板结这个现象的。当土壤发生这个这个情况之后，地里的大蒜生长自然就慢了

另外，地下滋生了一些病菌，也会影响蒜头的生长速度。