青口白菜哪个品种好

青口白菜的大青口白菜比较好。

大青口属于中晚熟品种，并且从播种到成熟大概需要95天左右的时间。植株高大，外叶为深绿色，并且叶面比较平展，叶球是浅绿色。大青口耐寒不耐热，抗病能力比较强，因此土肥水的用量比较多，所以我们在肥料和水分的投入上要多重视。

一般情况下如果我们在8月初播种，差不多等到11月上旬就可以收割了，大青口的优点就是可以贮藏，所以我们可以不用急着拉往市场售卖，并且它的品质好，商品价值比较高。

青麻叶白菜品种好。

青麻叶白菜，菜质细嫩，口感好。

青麻叶白菜：其叶色鲜绿，梗薄水分少，菜质脆嫩，叶肥心紧，含有丰富的维生素和矿物质、胡萝卜素、糖、蛋白质等。

青麻叶白菜：植株直立生长，株高55-60厘米，开展度50厘米。外叶15片，外叶长倒卵圆形，叶长50厘米，宽18厘米，深绿色，叶面皱褶，叶脉较密，呈扇状分布，叶缘锯齿状，浅波状。中肋浅绿色，较长，宽5厘米。叶球长圆筒形，绿色，顶部稍尖，球叶拧抱，叶球高56厘米，横径12厘米，结球紧实。单球重2.5公斤。特性：晚熟，生长期120天。抗寒力强，耐热性差，抗病性强，对肥水要求较高，耐贮藏。质脆，纤维稍多，含水分少，味稍甜，煮食易烂，品质中上等。