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  • 猪肝切条里面穿肉条的做法

    猪肝切条里面穿肉条的做法

    步骤1.肥膘50千克精盐3千克硝酸钠(用于腌制)25克白砂糖2千克大曲酒1千克酱油2千克根据各地口味酌加香料步骤2.猪肝50千克、精盐1.5千克、白砂糖3千克、大曲酒1千克、酱油1千克、滴珠油少量步骤1.选料选择和整理:肥膘须...

  • 切条调料配方

    切条调料配方

    主料莜面适量,黄瓜适量,大蒜适量辅料芝麻酱适量,六月鲜酱油适量,盐适量白胡椒粉适量,醋适量,鸡精适量香油适量,糖适量,辣椒油适量,熟芝麻适量1莜面面条。2把莜面泡在开水中泡软,捞在凉水中切条备用。3芝麻酱加盐用水搅拌成糊状,...

  • 如何把洋葱切条

    如何把洋葱切条

    切丝:首先切去两端,然后剥掉外皮,冲洗干净后一切为二,将两端切平,把洋葱平放在案板上,然后按照相同的方向切成丝。切圈:如果要切成洋葱圈,剥完洋葱后直接切就可以了。切丁:将一分为二的洋葱切面朝下,把洋葱的反向朝向自己,然后横...

  • 黄瓜怎么切条最快

    黄瓜怎么切条最快

    1、挑选粗细均匀的黄瓜,去除黄瓜皮后,使用清水将其洗净,备用2、将洗净的黄瓜切成两段3、去除黄瓜籽4、将黄瓜段平放后,沿黄瓜纹路将黄瓜切成厚薄均匀的黄瓜片5、将黄瓜片切成粗细均匀的黄瓜条,即可完成...

  • 里脊肉怎么切条

    里脊肉怎么切条

    1、切掉里脊上多馀的肥肉和肉筋。如果你想省事,或者你从来没有切过肉,那你最好选去皮的、去结缔组织的瘦里脊。如果你不会切的话,切肉会变得非常困难。2、瘦里脊只需要切去一点肥肉或肉筋。用手举起一块里脊,用手指挑出肥...

  • 山药切条怎么切好看

    山药切条怎么切好看

    山药洗去泥土截段削皮顺长切条好看。菜山药长势粗壮水分很足适合炖,煮,闷,炒,挂桨。不同菜瑶不同的刀工。煮粥用的铁棍山药多半都是切厚片或小段。...

  • 胡萝卜怎么切条

    胡萝卜怎么切条

    1、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。2、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。3、把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。4、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快...

  • 西葫芦切条做法

    西葫芦切条做法

    西葫芦的切法西葫芦切条,材料:西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精做法:西葫芦去瓤,切成条。锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。...

  • 黄瓜怎样切条

    黄瓜怎样切条

    1、取洗净的黄瓜,对半剖开。2、将黄瓜条切成两段。3、把切好的黄瓜段再次对半切开。4、用刀将黄瓜段切成条状。5、依此将余下的黄瓜段切成条状。生活中的基本刀法还是有必要掌握的。将黄瓜去皮洗净,用刀竖着切成四等份...

  • 16款宝骏730玻璃水切条怎么拆

    16款宝骏730玻璃水切条怎么拆

    2016年款宝骏730汽车玻璃水切条拆除方法:你要拆外挡水条首先要把外门皮拆下来,首先要把拉手卸下来,打开车门你会发现车门内侧会有好多T20螺栓,全部卸掉螺栓,注意:下面有四个螺栓,不要忘记,然后门皮就可以拆下来了,你就会知道到...

  • 白萝卜如何切条晒干

    白萝卜如何切条晒干

    步骤/方式11、把新鲜的萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块,然后用比较多的盐腌着,让一部分水分跑出来后,隔一天即可摊在太阳下晾晒至干步骤/方式22、把新鲜的萝卜洗净晾干,然后用刀把萝卜切成长条儿,接着放进没有油的缸子里...

  • 长茄子如何切条

    长茄子如何切条

    首先,长茄子每根分成三段,为了使茄子的口感更好,我们在做茄子的时候有时会将茄子皮去掉,去掉茄子皮的茄条操作步骤与上面的步骤类同,只是在第一步前得先将皮削去。...

  • 手擀面怎么切条

    手擀面怎么切条

    手擀面劲道有嚼劲儿,是大家非常喜欢吃的一道面食。那怎么切才能更好呢&nbsp&nbsp首先,手擀面的面团很有讲究,要冷水和面,最好加一点食盐,这样面团的韧性能更好。其次,和好的面团要冷藏醒发,醒发过程中揉两次。最后,就是把面团...

  • 茄子怎么切条

    茄子怎么切条

    首先,把茄子洗净,用削皮器去皮儿,然后用刀在切菜板上把茄子切成一片一片的,最后再把一片片的茄子叠起来,用刀切,随心所欲,想要细条茄子片可以切薄一点,爱吃粗条的话,那茄子片可以切厚一点。总体来说比较方便好切,对于初学者可能...

  • 辣椒切条怎么切

    辣椒切条怎么切

    把辣椒横着拿就能切成辣椒条。我们平时切辣椒的时候,是根据做什么菜,需要把辣椒切成什么形状,有的菜需要配辣椒的时候,把辣椒切成长条,如果需要切长条的时候,把辣椒横着放在菜板上,左手按住辣椒,右手拿刀切辣椒,切出来的辣椒就...

  • 烧烤三层肉切片好还是切条

    烧烤三层肉切片好还是切条

    我认为还是切条好!因为肉厚不好熟,要是切条最好切长条,提前用料酒洋葱碎腌制,再用签子串起来烤,快熟的时候撒上烧烤料,加蒜片或者辣白菜,用生菜一卷,那味道真是绝了!不信你们可是试下!...

  • 切条是什么意思

    切条是什么意思

    将原本完整的影视剧长视频分割成一条条短视频。切条是指将原本完整的影视剧长视频分割成一条条短视频,在线进行分享、传播等的行为,甚至造成“短视频追剧”现象,是不合法的行为。例如在影视碎片化剪辑引发较大争议的同时...

  • 服装切条怎么算米数

    服装切条怎么算米数

    大概算法是:滚条米数=面料米数/滚条宽度X门幅X1.4滚条大多是斜裁的.直开很开就很简单了.直开就是:滚条米数=面料米数X(门幅/滚条宽)横开就是:滚条米数=面料米数/滚条宽度X门幅...

  • 牛排切条还是块

    牛排切条还是块

    切条。西餐里牛排的正确切法:1、先以叉子叉住牛排的左右任一方,用刀子切下一条。切下来的一小条食物,仍觉得太大,可以再切成适口大小的肉块。2、一人份煎烤肋眼牛排切牛排时从一侧切起,一手持刀固定肉,一手切。挺直而坐,将适...

  • 莴笋怎么切条

    莴笋怎么切条

    首先准备一根莴苣,削皮并清洗干净斜着把莴苣斜刀切成片,可以根据斜刀的角度适当调整切片的薄厚度2先去掉莴苣外面的硬皮,并将其洗干净把去皮后的莴苣横切成两部分,然后把斩好的段切面向上,放到菜板上,再用。4、3依次类推,把...

  • 番瓜如何切条

    番瓜如何切条

    首先清洗南瓜外皮,将南瓜顶部和底部切除,用削皮器剥南瓜皮。南瓜较硬,南瓜竖放,用刀从顶部向下切割一分为二。用勺子将南瓜囊和瓜子取出,南瓜横向切半,再按照想要的宽度纵切成块或切成条即可。南瓜蒸蛋的做法小南瓜洗净,切出...

  • 茄子如何切条怎样切丝

    茄子如何切条怎样切丝

    先把茄子切成厚块,然后再把块摞在一起,就可切成条了,切丝也是一样,把茄子切成薄块再摞在一起切成丝在平时炒茄子时,一般都是切成条或粒,在用油烧时,可切成大块,这样炒食起来就很好吃了。我们把买来的茄子清洗干净,把他的头部去...

  • 葱条怎么切

    葱条怎么切

    材料葱白做法1、将葱白的部分切成5cm长的葱段2、侧面划出刀口,剥下可以卷起来的葱皮,葱芯儿留着做菜吧3、将剥下来的葱白泡在水里,洗掉表面粘粘的葱液4、沥一沥水分,平铺着叠在一起,顺着葱的纤维尽可能切细丝5、切好的葱丝...

  • 石条怎样切断

    石条怎样切断

    当前,对于一些较长的石条,常常需要将其切断,而市场上的石条切断装置,一般都是采用功能单一的单臂切石机。现有的单臂切石机切割不是太稳定、精度较差,且现有的单臂切石机一般都是手动按压式切割,在切割过程中工人会较为费力...

  • 如何切面条

    如何切面条

    面条有宽窄之分。吃捞面条的话,就切宽的,吃汤面条就切窄的。首先把和好的面醒半个小时,擀面条要把面和的越硬越好,当然也得能擀得动为止。切面条之前要把擀好的面皮叠起来,撒上一些面粉,防止粘连。然后一鼓作气全部切完,这样...