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  • 萝卜丝豆条汤的做法

    萝卜丝豆条汤的做法

    1、白萝卜洗干净。2、削皮。3、切一半,切成薄片。4、豆腐用水冲一下。5、切成豆腐块。6、姜去皮切片。7、汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,放到燃气灶上大火烧开,煮8-10分钟。8、萝卜煮熟之后,倒入豆腐。9、放一把虾皮...

  • 酸菜豆条做法

    酸菜豆条做法

    食材清单酸菜两颗400克、干豆腐200g、五花肉100g、蒜4粒、姜3片烹饪步骤1,酸菜要提前放清水浸泡,炒酸菜的干豆腐我都喜欢选中厚的那种,炒起来不容易碎掉2,五花肉切薄片3,酸菜切小段,干豆腐用斜刀片半厘米厚4,五花肉下锅煸炒...

  • 鱼头炖豆条的家常做法

    鱼头炖豆条的家常做法

    食材鱼头适量、豆腐适量、葱姜适量,油适量,醋适量、料酒适量,白糖适量,盐适量1/洗净鱼头、豆腐、葱姜。2/豆腐切块、葱姜切丝。3/热锅冷油,放入鱼头、中火煎制。4/两面煎制定型后,放入葱姜丝。5/开大火,先后烹入醋、料酒、烹...

  • 炸薯豆条怎么做

    炸薯豆条怎么做

    主料:土豆三个辅料:盐两克、十三香三克、生粉一把步骤步骤一、首先把土豆清洗干净去除外皮,然后切成一公分宽五公分长的土豆条(切的稍微均匀一些,后期出锅更有看相),放入一个容器中,加入清水和盐少许浸泡(浸泡的目地是为了让土...

  • 豆条汤家常做法

    豆条汤家常做法

    1、大蒜生姜洗净切碎,蒜苗切碎备用。2、准备豆条适量3、锅中烧水加入豆条继续煮。待碎豆条煮软汤汁变浓可以调味,放盐和生抽4、最后撒上蒜苗叶出锅原料more肉(少量)豆条(适量盐3g酱油5g黄酒5g味精2g黄豆酱3g1/适当准备...

  • 怎么做薯豆条

    怎么做薯豆条

    主料:土豆1500克,陈醋150毫升。辅料:盐30克步骤:1.土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来2、...

  • 豆条的家常做法

    豆条的家常做法

    食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。1、豆条提前用水冲一下备用。2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟。3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香。4、猪肉下进去翻炒...

  • 豆条家常做法

    豆条家常做法

    食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。1、豆条提前用水冲一下备用。2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟。3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香。4、猪肉下进去翻炒...

  • 酸辣豆条汤怎么做

    酸辣豆条汤怎么做

    主料:豆腐皮适量白薯粉适量芹菜叶适量辅料:盐少许胡椒粉适量白醋适量玉米芡适量做法:1、准备食材,白薯粉提前浸泡,豆腐皮焯水后用清水浸泡,芹菜叶有点蔫,也先泡一泡2、豆腐皮切丝3、锅里加入适量清水4、先下入白薯粉煮5、白...

  • 江西九江的鱼头炖豆条的做法

    江西九江的鱼头炖豆条的做法

    九江的鱼头炖豆条是首先把鱼头洗干净,然后把豆条从中切两片用温热水泡软。锅中加食用油把鱼头烧成两边金黄在加入豆条,葱,姜,蒜和作料一起煮熟即可。这个是都昌的特产,先放入油把鱼头煎至金黄色然后加入水及豆参调制小火闷...

  • 豆条做法

    豆条做法

    食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。1、豆条提前用水冲一下备用2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香4、猪肉下进去翻炒5、炒一...

  • 豆条怎样炒不粘锅

    豆条怎样炒不粘锅

    首先将豆子用水冲洗干净,再用清水泡十个小时左右,将泡好的豆子再次用水冲洗。然后沥干水备用,将锅烧热,放入油温热,然后将豆子放入锅内翻炒。可以多放一点儿油,这样豆子会比较酥,将豆子炒到没有斗气,盖上锅小火焖一会儿,只豆子...

  • 豆条用焯水吗

    豆条用焯水吗

    要焯水。首先先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口...

  • 黄金豆条家常做法

    黄金豆条家常做法

    食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。1、豆条提前用水冲一下备用。2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟。3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香。4、猪肉下进去翻炒...

  • 腌豆条的教程

    腌豆条的教程

    材料:干土豆条120g、五花肉400g、小葱15g、大蒜20g、干红辣椒适量、八角适量、桂皮适量、油适量、盐适量、酱油适量、白砂糖适量、鸡精适量、姜适量。做法:.将干土豆条洗净浸泡着,然后准备其他的材料。.将葱切小段,蒜切大...

  • 豆面粉条做法

    豆面粉条做法

    制作流程:1、豆面(一种红薯粉条,韧性强、不易断)入冷水泡至变软。2、净锅上火放猪油40克,爆香姜、蒜末各15克,下入咸肉丁30克炒出香味,添高汤200克、鱼泡原汤150克,下入烧好的鱼泡100克、豆面200克,调入东古一品鲜5克、盐3克、...

  • 豆腐豆芽捞面条做法

    豆腐豆芽捞面条做法

    主料:面条适量、黄豆芽适量、生抽2勺、盐适量、老豆腐半块、葱适量步骤1、起锅烧油,加适量盐,炸豆腐丁,炸至金黄色。步骤2、加入葱花,炒香。步骤3、加入豆芽,我吃面条不喜欢清汤下菜,就喜欢炒菜下汤。步骤4、加入生抽、喜欢...

  • 土豆条的做法

    土豆条的做法

    准备食材:土豆两个,油适量(至少能没过薯条1公分),盐适量。1、土豆两个洗干净,去皮。2、切成0.7cm左右的条状,泡淡盐水10分钟。3、放入开水中煮三分钟。4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻,冻成这样。做多点冷冻方便下次食用,也可以...

  • 豆芽炒粉条用什么粉条好,​豆芽炒粉条粉条需要焯水吗

    豆芽炒粉条用什么粉条好,​豆芽炒粉条粉条需要焯水吗

    豆芽炒粉条,这是非常受欢迎的一道菜,是非常好吃的,做法也比较简单。豆芽炒粉条用什么粉条好?豆芽炒粉条粉条需要焯水吗?豆芽炒粉条用什么粉条好在做豆芽炒粉条的时候,一般用的都是红薯粉条。因为红薯粉条比较耐煮,同时口感爽...

  • 豆芽炒粉条用绿豆芽还是黄豆芽​,豆芽炒粉条豆芽需要焯水吗

    豆芽炒粉条用绿豆芽还是黄豆芽​,豆芽炒粉条豆芽需要焯水吗

    市场上比较常见的豆芽有两种,一种是黄豆芽,另一种就是绿豆芽,绿豆芽的价格比黄豆芽的要贵一些。豆芽炒粉条用绿豆芽还是黄豆芽?豆芽炒粉条豆芽需要焯水吗?豆芽炒粉条用绿豆芽还是黄豆芽做豆芽炒粉条的时候,一般都是用的黄豆...

  • 冻豆腐豆芽粉条肉做法

    冻豆腐豆芽粉条肉做法

    食材,冻豆腐250克,粉条250克,五花肉200克,葱5克,蒜5克,花椒5粒,大料2瓣,食用油20克,盐20克,生抽5克,耗油5克。做法:1,将五花肉切成片,用生抽腌制,2,将葱蒜切碎放盘中边备用。3,将冻豆腐切片放盘中备用,4,将豆芽洗净控水备用,5,将粉条放盆中...

  • 豆角豆腐粉条的做法

    豆角豆腐粉条的做法

    ...

  • 烧豆条的做法

    烧豆条的做法

    材料豆干适量,蒜头辣椒适量,五香粉胡椒粉酱油糖适量做法1、豆干入滚水川烫、洗净备用2、入锅中以半煎半炸的方式,煎至"恰恰"乾乾后,放蒜头、辣椒、五香粉、胡椒粉炒香,倒入酱油续炒再加水,要淹过豆干加糖调味,以中小火煮至收汁...

  • 豆条干做法

    豆条干做法

    用料:白豆干10片糖45克老抽5克八角1个白芝麻5克盐2克做法:1、豆干切成小方块。2、平底锅倒油烧热,放豆干进去,表面煎到微微焦黄先盛出来备用。3、锅里留底油,加入3大勺糖,小火翻炒至融化冒泡。4、等糖稀颜色变成焦糖色,把...

  • 豆芽面条做法

    豆芽面条做法

    做法步骤1/6放入猪肉翻炒,再加入五克油。2/6葱切条。3/6放入豆芽,然后放入五克盐。4/6豆芽炒至软后放入面条。5/6放入葱。6/6撒上白糖即可。...