豆条的家常做法
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食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。
1、豆条提前用水冲一下备用。
2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟。
3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香。
4、猪肉下进去翻炒。
5、炒一会,倒适量米酒炝锅。
6、这时将豆条下进去。
7、加适量的清水焖煮。
8、直至豆条全部变软,吸饱了汤汁,汤汁也变浓稠了。
9、装盘即可。
10、美味又好吃的豆条家常做法完成开吃了。
食材主料瘦肉80g豆条300g辅料油适量盐适量大蒜1粒步骤1.锅热油2.放蒜片煸香3.放瘦肉炒4.放豆条5.加老抽翻炒6.加适量清水,煮20分钟,收汁,加盐调味小贴士在烧制过程中,最好用锅铲压下豆条,方便吸取汤汁.
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