胡萝卜汁能治便秘吗
胡萝卜汁,这个也是一种蔬菜汁了,是美味到不要不要的,可讨人喜欢了,那么胡萝卜汁能治便秘吗?胡萝卜汁生饮和热饮的好处有哪些?
胡萝卜汁能治便秘吗
鲜榨胡萝卜汁可以起到润肠、通便、排毒的作用。
胡萝卜的营养非常丰富,胡萝卜中含有较多的钙、磷、铁以及维生素B1等,胡萝卜所含的水溶性维生素和矿物质易被人体吸收,所以喝鲜榨胡萝卜汁,对便秘是有帮助的。而且从中医角度而言,胡萝卜性偏凉,对于便秘这种热证,缓解的效果较好。
胡萝卜汁生饮和热饮的好处
1、生饮的好处:
原料:胡萝卜半根,橙子半个。
做法:将橙子去皮,切成小块,半根胡萝卜切成丁,一起放入榨汁机中榨成汁即可饮用,味道较甜,可加入两片薄荷叶调轻口味。(也可以是橙子、苹果、芹菜等其他食材)
好处:生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。
2、热饮的好处:
原料:胡萝卜150克、鸡蛋50克、蜂蜜5克、香油3克。
做法:将胡萝卜搅碎取汁;将水烧开;将鸡蛋打碎,倒入沸水中;加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油搅拌均匀后即可饮用。
好处:胡萝卜生喝会有一股浓郁的青味,很多人可能不能接受这种口感,而且胡萝卜素是脂溶性的物质,在油脂的分解下,能分解成维生素A,提高胡萝卜素的吸收率,对肠胃的刺激也较小,更易消化和吸收。
胡萝卜汁要是是新鲜的,是可以帮助治疗便秘的,这个胡萝卜汁是可以直接喝的,也是可以加热喝的,是各有各的好处的。
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