禽流感能吃鱼吗,禽流感不能吃鱼乃无稽之谈
最近H7N9禽流感弄得人心恐慌,很多人都不敢吃鸡鸭肉,转而也有人投向猪肉、鱼的身上。禽流感能吃鱼吗?
禽流感能吃鱼吗
能吃。禽流感不能吃鱼这种说法是不正确的,因为人类禽流感病毒的传播途径主要是通过禽类分泌物接触传染,但禽肉在煮熟透后,病毒也可以被杀死,传播的可能性更小,更何况是鱼类,所以一般来说吃鱼是不可能得禽流感的,除非是接触了禽流感病毒载体,然后再接触熟鱼。
禽流感会通过鱼传播吗
不会。禽类和鱼类属于两种不同的物种,一般来说禽流感只会在禽类之间传播,很难通过感染鱼类而传染给人类,所以禽流感是不会通过鱼类传播的。
禽流感期间可多吃鱼预防禽流感
最近又是谈“禽”色变啊!你还敢吃“禽”类么?吃吧,怕万一受到感染什么的,不吃吧觉得“禽”类还是蛮有营养的。因为禽类的脂肪含量低,蛋白质较高,不饱和脂肪酸多,还有丰富的维生素A和B族。在这段特殊时期,为了安全起见我们还是不吃了。但是它的这些营养素我们可以通过吃别的食物来代替。比如多吃些鱼和贝类来补硒防病毒。
补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。深海鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
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