乔艺淡奶油做慕斯可以吗

可以

乔艺淡奶油可以做慕斯

1、慕斯蛋糕用动物（淡）奶油做比较好 2、淡奶油是指动物性奶油 3、一般用来裱花的是植脂奶油 个人觉得自己吃的话动物（淡）奶油相对更健康。动物奶油是牛奶中分离出来的，营养价值高出牛奶数倍，打发及定型比植脂奶油难，但对于做慕斯蛋糕足够了。蛋糕店里面用的一般都是植脂奶油。