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盐水鸭胗怎样才煮烂

心理3.04W
盐水鸭胗怎样才煮烂

跟鸭珍的大小有关系.

盐腌72小时以后你用开水飞一下.然后蒸就可以了.开水入锅蒸30分钟,等煮开二转小火焖上15分钟鸭胗就烂的。也有用高压锅烧,这样节省时间,而且很软。,鸭胗的两种做法,一种是香辣鸭胗,一种是红扒鸭胗,两种风味,两种味道都可以试试看

标签:煮烂 盐水鸭