买回来的湿面炒面吃要不要焯水

买来的面条需要先焯水，然后捞出后过凉水，再放入几克盐和一勺食用油抓匀，冰箱冷藏一会，冷藏后的面条比较硬，炒出来的口感好，表面的盐和油可以防止面条粘连，炒的时候也不容易黏锅。我家一直都用这个方法做炒面，基本上没有出现过粘连或者黏锅的情况，炒好的面条再放点青菜豆芽，我家人和孩子都特别爱吃呢。

买回来的湿面炒面吃要不要焯水

你问买回来的湿面炒面吃，要不要焯水

我觉得买回来的湿面要想做炒面的话，是不需要焯水的应该把吃的炒面放蒸锅里，蒸20分钟蒸后再做炒面才好吃加一点胡萝卜丝，圆白菜丝，还有黄瓜丝，肉丝，这样的炒面会非常的香，也非常的好吃因此，买回来的湿面要想做炒面一定不用水超