火锅店的接单流程
心理1.91W
火锅店接单的流程通常是这样的,首先当一个客人进入店里边要吃火锅的时候,迎宾员会把带进附近的座位,先问清楚他是几个人,如果是一个人的话,她就会带到一个单人桌上面,然后会告诉吧台说有一桌新的客人已经坐下了桌子的台号会告诉她,紧接着属于那个附近桌子的服务员就会上来拿着菜单,让客人点菜,点好菜,以后就会推销饮料和酒,当所需要的食物全部决定了以后就会把菜单送去厨房,厨房根据菜单上的物品准备好以后送过来,最后,客人吃完以后结账
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