香芋可以炖鹅吗

可以，不仅可以，香芋炖鹅这道菜还是一道名菜，特别好吃。

可以。不冲突。 鹅肉和芋头一起炖，吃起来软嫩又没有鹅肉的味道。 没有食物相克这一说，所以大家可以放心吃。

2、鹅肉和芋头一起吃的做法 食材： 鹅肉500克、芋头500克、盐适量、油适量、蒜头6瓣、姜1块、酱油适量、火锅料1大勺、葱花少许、料酒15克

步骤：

1、鹅肉斩件洗净

2、芋头削皮滚刀切块

3、姜蒜切片待用

4、锅里烧开水放姜，料酒加鹅肉去腥

5.锅里放少许的油把鹅肉煸炒至出油

6、倒入火锅料，姜，蒜，盐，糖，酱油炒出香味

7、加入适量的水大火烧开

8、倒入芋头中小火焖煮至芋头用筷子一戳就进

9、不用收汁，留点汤汁芋头才不会太干

10、出锅装盘，撒上葱花即可