海事和渔政是一个部门吗

不是一个部门。

海事属于交通部，主要职责是管理水上交通安全及防止船舶污染，处理水上交通违法案件，船舶业务资质审定投证照发放等。

渔政属于农业农村部渔业渔政管理局，主要职责是遵照渔业法规，对我国渔业、渔业水域和水产资源进行监督管理。