东北小葱豆腐怎么炒
食材用料
葱花适量,豆腐适量,油适量,酱油适量,花椒适量,味精适量,盐适量,香油适量
做法
1/7将豆腐和葱花切好。
2/7倒入油两勺。
3/7煸炒葱花。
4/7放入花椒,煸炒出黄色,捞出。
5/7放入葱花,加水。加盐,味精,放入豆腐。盖锅,盖到汤只有一点为止。
6/7放入葱花,翻炒出锅,点入香油。
7/7美味的葱花豆腐就做好了!
1、嫩豆腐一块。
2、切块。
3、切点香葱。
4、烧油放进豆腐。
5、放点盐煎片刻。
6、淋上酱油。
7、小心炒匀。
8、煮热乎,调进香葱和调味鲜即可。
主料
豆腐500g
小葱适量
辅料
盐适量
酱油适量
小葱炒豆腐的做法步骤
1、豆腐切成方块
2、小葱一小把切成小段
3、锅中多倒点油放豆腐煎
4、豆腐一面煎黄后再煎另一面
5、煎好豆腐后在锅中倒入小半碗水
6、水开后加入盐,酱油调味再加入切好的小葱
小窍门&温馨提示
豆腐一顶煎到水分都没有了在翻煎另一面
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