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为什么炖牛肉前先炒一下

心理2.16W
为什么炖牛肉前先炒一下

这是为了让牛肉更紧实,把水份炒出来,再进行炖制口感更好,香味更浓郁,肉块不易散开,更筋道弹牙,配上萝卜土豆更是美味。

标签:炖牛肉