欧丽薇兰红标和绿标啥区别
区别:级别不一样
欧丽薇红标是优级纯试剂,绿标是分析纯试剂。
红标是特级冷压榨,不适合高温烹饪,绿标是压榨后再进行高温压榨出来的,适合中式烹饪,红标营养价值更高,绿标适合中式高温烹饪。
区别:
①红标,质量最高,酸性值不超过1%。 酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法,无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。
②绿标,由精炼油与一定比例(通常为10%—30%)的初榨油混合制成,酸性值一般在1.5%以下,呈透明的淡金黄色。 用低级初榨橄榄油提炼的无色无味的橄榄油。
欧丽薇兰橄榄红标是优级纯试剂,绿标是分析纯试剂。
一共有三种颜-色的标签,从低到高分-别是绿色、红色、棕色。
棕色的是有机的,但是量很少,主要是红色和绿色的特级初榨橄榄油。
红色的是高端的,有PDO(欧盟认证)的,保证了橄榄油上游——橄榄果实的品-质,口感较好。
绿标是中高-端,性-价比较高,很适-合家庭使用。
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