蚌埠特产排行榜前十名
1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,其历史悠久,不仅是中国的传统名茶,也是绿茶类中不可多得的上品。其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球,被誉为“绿茶皇后”。
2、蚌埠烤鸭
蚌埠烤鸭是帝都的美食名片,用明火、果木炭烧制的鸭子,受热均匀,皮层酥脆,外焦里嫩。伴随果木的清香,味道醇厚,被誉为是“天下美味”。
3、蚌埠柚
蚌埠柚因为最先开始种的地方是蚌埠村,因此就叫做蚌埠柚,蚌埠就是名副其实的中国蚌埠柚之乡。
4、高州龙眼
高州不仅是储良龙眼发源地,还是“中国金牌龙眼之乡”。高州龙眼以种植早、品质优、产量高、产业强享誉全国,先后获评首届中国农业博览会金质奖、中国农业博览会名牌产品、全国优秀龙眼产品等荣誉称号。
5、六鳌蜜薯
六鳌蜜薯,产自蚌埠漳浦县六鳌半岛,以香、甜、糯、可口诱人著称。独特沙土地貌,土质松软不易结块,通气性好,加之昼夜温差大,使得红蜜薯肉质紧实细腻,享誉全国。
6、蚌埠臭豆腐
蚌埠的臭豆腐在全国的名气都很大,臭豆腐是蚌埠的特产之一,每一个去蚌埠的朋友一定会来上一份臭豆腐。臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来是真的香。
7、狗不理包子
狗不理包子是蚌埠的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。狗不理包子的制作工艺十分考究,用料精细,所制作的包子香而不腻,清香适口。其制作工艺还被列入了第三批国家级非物质文化遗产名录。
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