蒸发和蒸发浓缩区别

蒸发是指物质升温后变成气体挥发到空气中，可以是多种溶液也可以是单种物质，例如一杯水放着水份会慢慢蒸发杯中水液面下降，还有酒精溶液放杯中乙醇也会挥发。

而浓缩是指在溶液中把溶剂通过加热等方法挥发掉而留下溶质，使溶质的含量升高，例如加热氯化钠溶液使水份蒸发使氯化钠浓度不断升高直到析出得到晶体。

蒸发是指一种物质由液态到气态的变化，发生这一过程的可以是溶液，也可以是单一的物质，比如说水而蒸发浓缩主要是发生在溶液中，溶液中溶剂的蒸发导致溶液浓度升高，称为蒸发浓缩。