麻辣英语

Tingly: /ˈtɪŋɡəli/ adj. 引起(或感到)轻微刺痛的

Numbing: /ˈnʌmɪŋ/ adj. 令人麻木的 使人失去知觉的

能看出这些单词也通用于身体上的刺痛感或麻木感，由于英语中没有针对性的形容“麻辣”的单词，国外的很多地方干脆直接用拼音来指代这种味道：

Mala: 麻辣

Malatang: 麻辣烫

越来越多的外国朋友来中国旅游，品尝中国的美食，为了避免雷人的翻译吓坏外国友人，相关部门也出台了一项符合国家标准的《公共服务领域英文译写规范》，其中就有麻辣烫的官方翻译：

Spicy Hot Pot: 麻辣烫

说起麻辣，自然离不开：

Szechuan peppercorn: 四川胡椒/麻椒