粉条豆腐包子的家常做法大全

主料

面粉800克

豆腐干600克

豆腐100克

小葱10克

粉条200克

辅料

生抽6克 五香粉4克 盐8克 鸡精5克 花生米15克 酵母7克 香油3克

步骤1

豆腐清洗干净

步骤2

香干也洗干净

步骤3

两个放一起剁碎

步骤4

然后加入剁碎的粉条

步骤5

锅里加入油加入豆腐炒

步骤6

步骤7

大火炒匀炒散加入小葱

步骤8

然后加入盐

步骤9

在加入五香粉

步骤10

加入生抽

步骤11

加入香油

步骤12

在加入鸡精

步骤13

步骤14

炒至均匀入味

步骤15

发好的面团醒半小时

步骤16

然后分成小块

步骤17

擀成面皮

步骤18

包上馅

步骤19

捏紧

步骤20

做好的摆锅里蒸 ，冷水下锅蒸

步骤21

蒸15分钟就可以了