湖北皮蛋哪里最好

应该是湖北省恩施州来凤县最好。来凤松花皮蛋利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。制作工艺独特，蛋清如玉，上有松柏叶状花纹，俗称松花，食之鲜嫩味美，余香满口，在国内外享有盛誉。

来凤土家松花皮蛋产自湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，来凤松花蛋制作工艺已经有百年的历史，但是这一制作工艺即使是来凤本地人也鲜有人知道，只有少数的来凤人通晓这门工艺，并作出纯正的来凤无铅松花皮蛋！

湖北皮蛋属仙桃市沙湖皮蛋最好，不仅皮蛋还有咸蛋，腌制出来的咸蛋蛋黄流油，腌制出来的皮蛋外皮有松花，糖心软糯，欢迎大家来我们湖北仙桃市沙湖来品尝，马上端午节了，作为一个赠送亲朋好友的礼物也是相当不错的。

湖北盛产松花蛋（俗称皮蛋），最有名的是仙桃市沙湖镇生产的最好。红心蛋、溏心蛋、松花蛋等不但品种多，而是味道好。其工艺传承上千年，一直是国内外畅销的品牌。