余甘子泡酒什么颜色

余甘子泡酒黄绿色

余甘子的果实呈球状，果实较小，成熟果实为黄绿色，成熟的季节为秋季，但由于余甘子所处的特殊的气候和地理因素，成熟的余甘子果实一般可以在树上保存到第二年春季。

余甘子 落叶小乔木或灌木，高3-8m。树皮灰白色，薄而易脱落，露出大块赤红色内皮。叶互生于细弱的小枝上，2列，密生，极似羽状复叶近无柄落叶时整个小枝脱落托叶线状披针形叶片长方线形或线状长圆形。

余甘子泡出来的酒呈现微黄色最好。

余甘泡酒能延缓衰老，因为余甘泡酒会让余甘中含有的黄酮类化合物和酚类成分以及维生素E的活性增加，这些物质能增加人体的抗氧化能力，而且能清除身体的自由基，可以让身体各器官保持在年轻健康的状态，经常饮用就能延缓衰老留住青春。