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牵牛花侵泡白酒后,会变什么颜色

心理1.9W
牵牛花侵泡白酒后 会变什么颜色

变色

酒精呈中性,PH值为7,牵牛花不变色。 醋呈酸性,PH值小于7,牵牛花变红。 洁厕净溶液呈酸性,PH值小于7,牵牛花变红。

因为牵牛花叶子表面有一层蜡质,是有机物,不容于水,但极易容于其他有机溶剂,比如酒精,象丙醇,丁醇都是可以的,黄色的东西就是那层蜡质