韭菜炝锅面家常做法
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用料
韭菜一小把,龙须面按个人食量,葱花少许,大料一个,肉100克,油少量,酱油适量,盐适量
做法
1/11肉洗净切丝
2/11葱切成小葱花不用太多
3/11韭菜洗净摘好,切段
4/11这些是全部的用料(油和大料不在)
5/11锅里填少量的油放一个大料
6/11放入肉丝
7/11加酱油葱花
8/11添水
9/11水开下面条
10/11煮面煮到没有硬芯加入韭菜煮熟
首先把韭菜清洗干净切成小段备用,然后起锅烧油,放入葱姜十三香等调料后放入适量的清水,待水开后煮面,待面熟后放入韭菜段即可出锅了。
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