做香辣小鱼干的体会

我的体会是好吃又有营养。

说好吃，是把小鱼干做了当零食，犒劳一下辛苦工作的自己，香辣咸鲜，好吃到停不下来。

有营养是指 鱼的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。