存放三年的大米能吃么

只要是大米没有生虫，发霉，变质！存放三年完全可以吃的！大米存放一定要防潮，可以放入封口的罐子里，放在干燥，通风处就可以了！

能吃。三年算是陈米了，保存好的没多大问题，保存差的有可能长米虫或有粘连，挑净米虫，除去粘连，放通风干燥处透风透气凉几天即可，只是口感差一些。